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随着物质生活提高，高尿酸患者越来越多，痛风人群也日渐增长，这是一种内分泌疾病，同样也是一种富贵病。尿酸是体内嘌呤的最终降解产物，所以，尿酸生成的多少和嘌呤的高低是分不开的，想要控制尿酸，我们就必须要注意嘌呤在体内的含量。嘌呤分为自己合成分泌的内源性嘌呤和外界食物中摄入的外源性嘌呤，内源性嘌呤90%以上是肝脏合成分泌，占总嘌呤数的七成，而外源性嘌呤只占有三成，虽然食物中摄入的高嘌呤可能会对尿酸控制有所影响，但更重要的还是护肝适量服药，保证内源性嘌呤的稳定。
食物中嘌呤高的应当尽量避免，低嘌呤的可多食用，果蔬类嘌呤含量极低，可以正常食用，蛋、奶和蛋奶制品含嘌呤也较低，可正常食用。谷物类、薯类、粗杂粮等主食类食物也可正常摄入。不过部分杂豆类，如绿豆，嘌呤含量较高，最好少吃。
嘌呤较高的食物，常见的有肉类、动物内脏，海鲜、黄酒、大豆类、菌类。由于肉类是我们生活中不可缺少的重要食材，可以挑选中嘌呤肉类适当食用，比如畜肉类嘌呤低于禽肉类，可每日吃50~60g畜肉，症状严重、痛风发作是不吃禽肉，病情控制较好时少吃。部分海鲜的嘌呤中低，可以少量食用，如海参、海蜇、龙虾、部分鱼类，但部分海鲜嘌呤极高，避免食用，如沙丁鱼、鲱鱼、比目鱼、草虾、各种贝类。如果害怕混淆可以不吃鱼类，鱼类种类多，嘌呤有高有低，难以区分。
晒干的菌类食物嘌呤含量较高，特别是干木耳，干香菇，最好避免食用，可以选择平菇、金针菇适量食用。最好是不喝酒，特别是黄酒，嘌呤含量较高，红酒和白酒最好也不喝，毕竟喝酒助长内账脂肪、高血脂，对体内内分泌有所影响，同样会设计到尿酸。日常应当多喝水，加强锻炼出出汗，可以加速尿酸排泄，避免痛风发作。
谢谢各位对饮食与痛风的关注！
答:近几年来痛风及患病者呈增长趋势，严地损害人民群众的身心健康，当下，痛风己经成为一种多发病和常见病，由于痛风在药物和营养治疗过程中，特別地还要强调、同时还需要严格地控制饮食、因为饮食与痛风密切相关。
对急性期的痛风患者来说，含嘌呤类食物应严格把好关。使患者摄入的嘌呤量尽量接近于零！才可能配合药物迅速地缓解症状。一般缓解期彧慢性期的患者只需将嘌呤的摄入量控制在100~150mg/天，通常就能有效的预防症状的发生。
嘌铃量高的食品包括动物内脏，脑。杂豆和各种肉汤，肉汁、上述所述的这类食物病风患者最好是绝对不可选择食用的！
象粗粮、波菜、花菜、覃类、扁豆、禽畜肉类等嘌呤含量也较高、每l00克嘌呤含量在75~150毫克之间，也应谨慎选择！
而牛奶、鸡蛋、粳米、白面、水果、蔬菜、藕粉、咖啡、可可和油类则是相对安全的食物，痛风者可适量选择食用。
尿酸高患者虽然是属代谢类疾病，目前还没有根治的好办法。但是我们在精神上应保持乐观地对待他，采取综合的防治措施、用药加配合饮食调整，相信痛风患者可以控制症状、从而改善患者的生活质量。何乐而不为呢！
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