大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛骨莲藕汤有何功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍牛骨莲藕汤有何功效的解答，让我们一起看看吧。
广东牛骨莲藕汤的做法？
1. 牛骨事先加料酒焯水，煮两三分钟，去掉血水浮沫。洗干净备用。姜切片，新鲜松露刷洗干净切片冷冻，煲汤的时候取出来不需要解冻。在不是采摘松露的季节也能吃上松露。
2. 莲藕切块。
3. 把莲藕、松露、牛骨、姜片放进汤锅，扔一两个蜜枣进去一起煮汤。
4. 加水，开大火。
5. 煮开后转小火熬煮2小时。
6. 时间到了，加点盐调味。可以撒葱花也可以不要。盛一碗，莲藕可以当主食吃了，非常粉糯。
牛排莲藕可以一起炖汤？
用料
牛排 4块、姜 2块、莲藕
牛排炖莲藕汤的做法步骤
1.牛排用开水先过一遍去血
2.牛排和姜还有莲藕一起下入砂锅加水
3. 时间:如果是大砂锅全家吃的那种就炖4小时。 如果是我这种1升的砂锅就要顿两次三小时的，因为这个锅最长设计就三小时。
4.炖熟了可以吃了再下味事达。美味高汤就好了。
5，注意不用盐和味精或者鸡精都不用 只要用味事达来调你的口味就可以了。
可以
原料：牛排骨、松露、莲藕、姜、蜜枣、盐、葱。
做法步骤：

第1步、牛排骨事先加料酒焯水，煮两三分钟，去掉血水浮沫。洗干净备用。姜切片，新鲜松露刷洗干净切片冷冻，煲汤的时候取出来不需要解冻。在不是采摘松露的季节也能吃上松露。

牛排和莲藕能一起煲汤，常见的有莲藕红枣牛骨汤主料：牛排骨200克调料：莲藕1份、红枣3粒、细盐适量做法步骤：
1、备好所用食材，牛排骨一份，去皮莲藕一份，红枣三粒。
2、将牛排骨先焯洗好备用，将莲藕及红枣洗净入炖盅里。
3、然后再将牛肉加至到炖盅里面，可加入一片姜。
4、将炖锅入炖锅里再，然后预约好想要吃的时间。
5、等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。
6、这样子一盅汤，可以二人分享。
藕炖牛骨头好吃吗？
非常好吃。牛骨剁成小块，在开水里炒一下，洗净，偶去皮洗净切成小块，锅里放水，牛骨，藕，葱姜蒜，花椒大料，料酒一起放到锅里炖，大约一小时后放入盐少许酱油，炖一分钟后关火。完成。
牛骨头炖多久放白萝卜和莲藕？
骨头洗净，用沸水焯去浮沫（或者用食用油、姜片煎一下）；
将肉骨头放入瓦罐，一次性将水添足，大火煮开，再次撇去浮沫，放入姜片与黄酒适量，转小火煮一个小时；
萝卜、藕切成小块，放入肉汤中，再煮半个小时，加盐，半个小时后原汁原味的萝卜、莲藕骨头汤就煲好了。
吃骨头汤补血吗？
首先告诉你：喝骨头汤不能立竿见影的让你补血！它会改善你的身体素质！可以让你的筋骨更加强壮。
我们生活中常见的骨头汤一般为猪骨汤，其次为鸡骨汤，然后就是牛骨汤。我个人认为牛骨汤的营养最高！现在我们店里煮面条就是用的牛肉汤，吃起来要更香！
如果炖骨头汤的话，最好是骨头上有一定的肉连在上面！比如市场上买【香拐骨】，把骨头敲破，浸掉血水后，焯水后炖出来，汤鲜有营养，肉也好吃！如果加上一根萝卜或者玉米棒子炖进去，真的非常好吃！强烈推荐！
不要去买那种纯骨头【比如扇子骨】，那种纯骨头没啥用！炖汤不白，营养炖不出来，汤还不鲜！
如果是炖牛骨汤，那么必须先把牛骨用【盐，姜，小葱，干辣椒节少许，料酒】腌制最少4个小时，然后焯水，之后炖汤！这样炖出来的汤才不会有腥膻味！而且牛骨熬出来的汤非常的香浓！如果牛骨上有肉的话，清炖后撕下上面的肉，调入调味料凉拌最后加上辣椒红油和香菜拌制，非常好吃！
PS：炖牛骨汤最好带肉一起炖！
材料准备：
主料：香拐一个，莲藕1斤左右
到此，以上就是小编对于牛骨莲藕汤有何功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛骨莲藕汤有何功效的5点解答对大家有用。