大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆肚条汤的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍绿豆肚条汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
绿豆肚条汤怎么做?
绿豆肚条汤是一道营养丰富的汤品。首先,将绿豆和肚条分别浸泡至软化。然后,将绿豆和肚条分别煮沸,去除浑浊物质。
接下来,将绿豆和肚条放入锅中,加入适量的清水,加入姜片、葱段、料酒和盐,煮沸后转小火炖煮1小时。
最后,根据个人口味加入适量的胡椒粉和香菜即可。这道汤清热解毒,滋补养颜,适合夏季食用。
绿豆猪肚汤怎么做?
材料,猪肚一千克,绿豆一百五十克,盐十五克,胡椒粉两克,味精十克,小葱十五克,姜十克。
肚条绿豆汤的做法如下。
1、 猪肚洗净放入开水锅内煮,捞出控去水分;
2、卤好猪肚切成一指字形放入沙锅内,加清水煮开;
3、 撇去浮沫,放入葱、姜、料酒移至小火上炖一小时;
用料
绿豆 3把
姜片 1坨切片
猪肚 1个
八角,桂皮,香叶,十三香,盐,花椒 适量
醋,生粉,盐 清洗猪肚用
葱 1根
做法
第一,猪肚切开,水洗两次,醋洗两次,盐洗两次,生粉洗两次,把猪肚上的油撕掉,然后加入两勺盐,八角桂皮,香叶,十三香,花椒,姜片,葱煮10分钟。第二,这个时候用盐加温水把绿豆泡上备用。
第三,肚条煮了清洗后切条,冷水下锅加入两勺盐后姜片煮30分钟加入泡好的绿豆小火炖1个小时(中间要看到火,水没有了要加温水,免得糊了
主要材料:猪肚1000克
辅材:绿豆150克
调味品:盐15克,白胡椒粉2克,鸡精10克,大葱15克,姜10克
做法如下:
1.猪肚清洗干净后放进沸水锅内氽煮,捞起来控去水份;
绿豆花生猪肚汤的正宗做法?
1、花豆剥壳,用清水冲洗干净。2、猪肚切去肚头,葱姜洗净备好。3、锅中水烧开,把猪肚焯水,捞出放凉。4、猪肚稍放凉后切成条状。
5、把切好的猪肚条放入压力锅中,加入姜块和葱结、两勺盐、一勺胡椒面、两勺白酒、几粒花椒粒,加入开水没过猪肚,开始煲汤。
肚子炖绿豆放什么料配四川做法?
原料:绿豆100克,熟猪肚100克,煮猪肚原汁750克,水发宽粉(注)50克,红枣10粒,枸杞5克,精盐8克,鸡精5克,白胡椒粉3克,整葱、姜片各8克,油25克。
制法:1、将熟猪肚切成长4厘米,宽0.8厘米的条,绿豆洗净,放置于高压锅内,掺入2000克清水,扣上气压阀,大火烧开转小火压5分钟离火待用。
2、净锅上火下入化猪油待三成热时,下入整葱及姜片煸香后掺入煮猪肚的原汁略熬,捞去葱姜后下入肚条、熟绿豆、红枣、水发宽粉、枸杞、精盐、鸡精及白胡椒粉调好口味,盛入汤钵内即可上桌。
特点:汤鲜味醇,营养丰富。
高压锅猪肚芸豆汤的做法?
主料:
猪肚400克
芸豆3把
辅料:
红枣8个 姜片4片 盐半勺 面粉2勺 白酒适量 葱花适量
芸豆肚片汤的做法:
步骤1 猪肚提前从冰箱里拿出来解冻
步骤2 芸豆提前泡发(我泡了4个小时)
步骤3 猪肚用剪刀剪开,用热水先把反面洗一遍
步骤4 再剪去白色的油脂,一定要剪干净,撒盐
主要材料:猪肚1000克
辅材:绿豆150克
调味品:盐15克,白胡椒粉2克,鸡精10克,大葱15克,姜10克
做法如下:
1.猪肚清洗干净后放进沸水锅内氽煮,捞起来控去水份;
原料:猪肚600g;芸豆200g;花生200g;生姜15g;葱结25g;花椒粒30g(可不加);
调料:盐8g;料酒20g;黑胡椒碎25g(可不加或者少量);
芸豆花生猪肚汤的步骤与做法:
1、准备材料。
2、肚片汤好喝,首要的要求是要保证猪肚没有异味。所以,前期的处理至关重要。新鲜猪肚黄白色,手摸劲挺黏液多,带有内脏器官特有的腥臊味。
3、锅内坐水,放入生姜片、姜结,撒上1勺花椒粒,将处理好的猪肚放入,水开二度之后,喷料酒,大火煮3-5分钟;猪肚捞出后进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来,刮净油脂粒;
到此,以上就是小编对于绿豆肚条汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆肚条汤的功效的5点解答对大家有用。