大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜吃法及功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂蜜吃法及功效的解答，让我们一起看看吧。
蜂蜜的正确吃法是什么？有什么需要注意？
非常感谢您的提问，下面分享一下我的观点。
★蜂蜜是蜜蜂用花蜜酿成的天然营养品，正确食用时能给健康带来很多方面的好处，但吃法不正确则反而会给健康带来危害，其中尤以空腹食用和过量食用的危害最大，下面就一起来看一看蜂蜜的正确吃法及注意事项吧！
一、最佳时间
蜂蜜并不是任何时候都适合食用的，原因是吃蜂蜜会促使胃部大量分泌胃酸，空腹时这些胃酸将直接刺激胃肠粘膜而对胃肠不利，事实上长期空腹吃蜂蜜易引发胃溃疡等胃肠问题，从一天来看吃蜂蜜的最佳时间是早餐后半小时和晚上睡觉前一小时，此外午餐后一小时和晚餐后一小时也非常适合吃蜂蜜。
二、控制食量
蜂蜜虽然是极富营养价值的天然食品，但并不是表示蜂蜜就能过量食用，事实上长期过量吃蜂蜜易因糖分摄入过量而导致肥胖，严重时甚至可能因肥胖而诱发糖尿病等问题，因此吃蜂蜜时一定要严格控制好量，健康成年人建议每天的食用量不超过50克，而青少年及老年人每天的食用量要控制30克以内。
三、简单做法
蜂蜜是完全可以直接食用的，但直接吃纯蜂蜜易产生甜腻感，因此蜂蜜最普遍的吃法是冲蜂蜜水，制作时只需要将蜂蜜用适量温开水冲调均匀即可饮用，也可搭配些其他材料制成各式各样的蜂蜜水，例如柠檬蜂蜜水、山楂蜂蜜水、红枣蜂蜜水等等，值得注意的是蜂蜜不能高温冲泡，更不能蒸煮或油炸。
四、禁忌人群
1、蜂蜜对肝脏有一定的保护作用，因此特别适合脂肪肝、乙肝等人群食用，但肝硬化患者吃蜂蜜反而会加重肝脏纤维化。
一、天然蜂蜜食用方法
1、是烤着吃：烤鸭、烤鸡翅、烤肉串、烤大蒜、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤，色泽鲜亮、甜美可口。
2、是沾着吃：粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可沾着蜂蜜吃，既香甜，又有营养；
3、是冲着吃：将蜂蜜调入温水、矿泉水、果汁、牛奶、豆浆、绿豆汤、稀饭里食用，从保健的目的出发，尤以每天早上起来喝杯蜂蜜水为最好，但要禁忌用开水冲服
4、是抹着吃：用蜂蜜涂抹面包片或馒头片等；
5、是拌着吃：以蜜代糖，用蜂蜜做凉拌菜，如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果都可以；
6、是直接吃：将蜂蜜含入口中，用津液慢慢溶化下咽，可达到滋润口腔和咽部的目的；
注意事项
二、天然蜂蜜的禁忌： 蜂蜜滑肠，合适便秘人群，但肠胃不好、经常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情况下食用。空腹状态下喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。 蜂蜜含糖，中老年人、血脂异常者慎用。万事都应有度，蜂蜜食用也不宜过多。一般人也不要多食。
蜂蜜紫薯饼的做法
紫薯中富含蛋白质、纤维素、氨基酸、花青素、维生素及多种矿物质，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。今天，就让郑州新东方烹饪学校的老师教我们把紫薯做成小糕点。一个个玲珑小巧的糕点，健康卫生，不含添加剂，好看又好吃，做法还简单。妈妈们快点学起来在家做给宝宝吃吧！
配料：
紫薯 适量、食用油 适量、蜂蜜适量
烹饪步骤：
1.紫薯洗净。
2.上锅蒸至筷子可以直接戳穿。
3.稍稍放凉后去皮，捣成紫薯泥。
4.加入蜂蜜拌匀。
5.搓成50克左右的团子。
6.模具内刷油。
到此，以上就是小编对于蜂蜜吃法及功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜吃法及功效的1点解答对大家有用。