蒸豆角的做法步骤11.准备一些老点的豆角,洗好切段
蒸豆角的做法步骤22.准备一些面粉
蒸豆角的做法步骤33.豆角里放盐
蒸豆角的做法步骤44.加面粉搅拌
蒸豆角的做法步骤55.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉
蒸豆角的做法步骤66.锅中放水,上篦子铺好笼布
蒸豆角的做法步骤77.倒入拌好的豆角
蒸豆角的做法步骤88.盖锅盖中火蒸,开锅改小火
蒸豆角的做法步骤99.准备一些蒜瓣敲成蒜泥
蒸豆角的做法步骤1010.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅
蒸豆角的做法步骤1111.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌匀即可
蒸豆角的做法步骤1212.蒸豆角就做好了
河南蒸豆角怎么做好吃
1.长豆角洗净用刀切成小段,葱花切碎,蒜剥皮备用。
2.找一个大点的盆把豆角放进去撒些面粉在上面,用筷子拌匀。
3.把拌匀的豆角倒在蒸锅上面的篜格上,大火篜十分钟就可以了。
4.趁蒸豆角的时间来制作蒜水,大蒜里面加一勺盐捣碎。
5.捣碎后加一点冷开水,再加几勺香油,蒜水就做好了,豆角蒸熟了就把蒜水倒在上面放上葱花即可。