大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百合龙骨汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍百合龙骨汤功效的解答,让我们一起看看吧。
百合玉竹猪骨汤的做法是什么?
可以参考一下菜谱进行计量。 【食材】(参考份量:3人份)猪脊骨 400g 猪腱肉 300g 玉米粒 1根 百合 120g 玉竹 40g 蜜枣 2颗 陈皮 一小块 姜末 3片 清水 2L 盐 适量 1、全部材料洗干净, 2、猪脊骨(一般档主会砍好,没有砍好的要自己砍哦)、猪腱肉放入沸水中焯去血水,再冲洗一遍。 3、汤锅里倒入2L左右的清水,放入所有材料,大火煮开后转小火煲2个钟 4、熄火后加入适量盐调味即可。
花胶莲子百合猴头菇煲猪骨?
做法
1、猴头菇用水浸泡一晚发好。
2、发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。
3、将花胶和猪骨切块,焯水(水里放些姜葱去腥)。
4、将焯好水的花胶和猪骨欲其他材料一起入炖盅,盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。
豚骨汤是什么做的?
豚骨就是猪骨,豚骨汤是日本拉面的汤头之一,除此之外还有味噌汤头,海鲜汤头之类的,日本拉面的口味很大部分取决于汤头,因此其配方保密,而且每家面馆的豚骨汤配方都有区别的,不过我们也可以做出口味很相近的汤头来。
家庭具体做法如下,配料:猪大腿骨三斤、海带半根、洋葱一个、苹果一个、干豆豉半两,大白萝卜半个、西芹一根,干虾米半两,蒜头5到10瓣,葱姜适量。
猪骨洗净沸水中氽烫去除血污,将所有配料取大汤锅放入,加开水大火烧开改小火熬制5小时以上,汤汁变得浓稠就差不多了,然后用纱布滤去渣滓,常温后把浮油撇去,用食品袋分装成小袋冷冻,每次下面条的时候按量取用就行了。
1、准备豚骨1根,党参适量,淮山适量,百合适量,玉竹适量,枸杞子适量,扁豆适量,沙参适量。
2、将所有材料洗净与豚骨入锅一起文火煮2小时下盐调味就好。
3、豚骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,这些营养物质决定猪骨汤的营养价值会较为高一些。
莲子煲什么汤最好?
莲子可与银耳,百合等煲汤,具有滋养补虚、润肺止咳、美容养颜的功效。具体做法:
1、准备银耳,莲子,百合,枸杞,红枣,冰糖备用。
2、将银耳,红枣,去芯莲子,干百合温水泡发10分钟。
3、银耳去跟,撕成小块,其余食材捞出,放入碗中备用。
4、锅中倒入清水,将撕好的银耳放入,放入去芯莲子,红枣,干百合。
莲子猪肚汤
食材
猪肚一个、莲子一把、葱两段、姜一块、香葱四根、花椒一汤匙、盐一点五茶匙、黑胡椒两茶匙、料酒一汤匙、香油一茶匙。
做法
1、猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。
炖排骨好吃
做法步骤:
1、准备食材:排骨500g、去心莲子150g、姜1块;
2、姜切片备用;起1500ml清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净;
3、将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中;
到此,以上就是小编对于百合龙骨汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于百合龙骨汤功效的4点解答对大家有用。