春季万物复苏，也是人容易上火的季节。在这个季节多吃蔬菜，瓜果有利于降肝火，胃火核心火，生活中哪些蔬菜适合春季吃呢？第一各种野菜，野菜里面还有各种的维生素，矿物质，还有抗癌的成分，例如荠菜不但补钙，而且含有大量的营养成分，所以说很适合春季吃。第二香椿是春季最适合的蔬菜之一，暨乡村刚刚下来比较嫩，而且乡村里面含有大量的营养物质，有利于我们的身体健康。第三，苦味蔬菜，例如苦瓜，苦菊这些苦味蔬菜有利于帮助我们降火。第四各种菌类例如金针菇可以有效的抗击过敏，如鼻炎，花粉过敏，皮肤过敏的。香菇有利于促进巨噬细胞吞噬有害细胞的能力，增强自身的抵抗疾病的能力，而且各种菌类都可以有效地预防心脑血管疾病。第五枸杞菊花茶，枸杞和菊花具有益肝明目，养肾的功效。另外可以用红豆薏米煮水喝，可以有效的去除霉一冬天身体侵入的湿气和寒气。所以我们要经常泡点这类水喝，对于我们的眼睛，缓解视疲劳都有一定的帮助。第五喝粥，春季还适合补益脾胃，润滑肠道的谷物粥，包括大米，小米，糯米，还有一些粗粮粥，都有利于健脾调胃的同时，还可以去火！您还知道哪些春季适合的饮食养生？可以与我交流。
