大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄芪枸杞炖乳鸽功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄芪枸杞炖乳鸽功效的解答,让我们一起看看吧。
鸽子汤黄芪汤怎么炖最营养?
食材:鸽子、黄芪、枸杞
步骤:
1、鸽子处理干净剁成小块,冷水下锅,水烧开后捞出鸽子肉黄芪3-4片,洗净;枸杞7-8粒,洗净
2、养生煲放入处理好的鸽子肉,加适量清水,放入黄芪,炖煮一小时左右,加入枸杞,利用汤的高温将枸杞泡发,加盐调味即可食用。
鸽子炖什么可以补气血?
当归,党参,红枣,沙参
1,材料准备有当归、鸽子、瘦肉、盐、党参、沙参、蜜枣、姜片。
2,首先将鸽子、瘦肉洗净,剁成小块,然后一同放入开水锅中焯烫去血沫,跟着放入装有清水的汤煲中,
3,加入蜜枣、姜片开煮,之后把当归、党参、沙参切成小块,放入汤煲中,开大火,煲开后,转中小火煲,最后加入适量的盐调味即可。
红枣
材料:乳鸽:1只、西洋参:20克、龙眼肉:50克、红枣:5克、生姜:10克、盐:适量、水:适量。
1、生姜用清水洗净切片,红枣用清水洗净去核备用。
2、乳鸽去除内脏,清洗干净,冷水入锅焯一下水,然后捞出来备用。
3、将乳鸽、西洋参、龙眼肉和红枣一起放入电炖盅中。
鸽子炖汤的做法补气血?
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
食材
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。
步骤
1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;
2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;
3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;
食材:鸽子1只、排骨200g、枸杞适量、党参适量、红枣6颗、芡实适量、黄芪适量、玉竹适量、淮山3片
煲法:
1.鸽子,排骨洗干净,砍成一小块,其他药材也洗一下备用
2.所有食材放进锅里,水加至过食材,喜欢喝汤的可以多放一点水,大火煮开转小火,煲一小时左右
3.煲好加盐调味即可
一口气喝三大碗生津滋补鸽子汤适合经常熬夜补气血的做法步骤
步骤 1
鸽子让老板给杀掉处理好了,拿回来再流水下洗洗,沥干一下或厨房纸巾吸干水,目的是不要太湿了稀释了调味料。鸽子肚子里倒入生抽、蚝油,给它抹抹匀,掏出来一些给鸽子身上翅膀腿上也都涂抹按摩一下,然后静置半个小时左右入味。
步骤 2
备料:姜切片,黄芪党参提前浸泡10分钟左右,然后过几遍水洗干净(这一步是让黄芪党参的药性发挥的更好,同时去除上面的泥沙!)。 烧上一壶水,一会用。
步骤 3
电压力锅里放入姜片党参黄芪,盐,腌好的鸽子放入,倒入温水,没过大半只鸽子。 选择“豆类蹄筋”按键,定60分钟。 也可以用砂锅炖,大火烧开转小火,老鸽子至少炖2-2个半小时;乳鸽炖1-1个半小时左右。出锅前半小时放盐,怕忘记就水滚了就放,不会有多大区别。
主料 鸽子一只 排骨 枸杞 四物药包少量 干贝 人参 辅料 盐少许 鸡精少许 葱适量 姜适量 胡椒适量
做法步骤
1. 鸽子和排骨清理,清洗干净,斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。
2. 在锅内注入冷水,放入几片姜片,将鸽子和排骨同时放入锅内,待锅中水沸腾,捞出鸽子肉和排骨,洗干净。
3. 在碗中放入四物药包、人参,放入热开水,让其浸透,备用。
到此,以上就是小编对于黄芪枸杞炖乳鸽功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄芪枸杞炖乳鸽功效的3点解答对大家有用。