现在交通四通八达，人们想享用东西不要说在国内的天涯海角，就是在国外的任何地方都有可能在及时用得到。有一种水果叫荔枝，生长在南方，每到盛产的季节，无论我们生活在全国那个地方，都可以吃的到。只要身体没问题，大家基本上都吃过荔枝。但是在交通落后的古代，想吃荔枝就没有那么容易了。
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那时候荔枝是十分珍贵的果品。在汉代的时候，荔枝就被当成了贡品，从几千里以外的广东向长安运送。差官以及马匹经常累死在路上。到了东汉和帝的时候，有人上书请求禁止，和帝于是下诏取消了。这位皇帝还是很体恤民情的。
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时间在到了唐代以后，唐玄宗为了满足杨贵妃吃上新鲜的荔枝，下令在四川涪州取荔枝，飞骑运送几千里，给百姓们带来了深重的灾难。说到这里很多人都会想到唐代大诗人杜牧的那首诗《过华清宫绝句之一》：长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
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荔枝原产于我国南方，经过了2000多年的培育以后，现已经有70多个名品了。荔枝的绝品为莆田的“陈紫”，有鸡蛋那么大，果壳呈现紫色，果浆甜中透着酸。大文豪苏东坡写过“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的诗句。荔枝佳品还包括“挂绿”、“水晶球”、“三月红”和“妃子笑”等等。
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荔枝是生长在大树上的，荔枝树是长寿树并且高产。在福建莆田县有一株名为“宋香”的古荔，树高约6.4米，树冠占地面积60㎡，树龄已经有1300多岁了，到现在还枝叶苍翠，年产荔枝达150公斤。在四川的宜宾也有一棵千年荔枝树，产量竟达1500公斤。生活在北方的人想一想，就这棵树就可以成为景点了，无法想象结满荔枝千年古树将是多么壮观。
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荔枝我们都买过、吃过，所以我们知道荔枝不耐贮藏。所以人们在解释荔枝这个名称的时候是这么说的，荔枝被称为“离枝”，意思就是荔枝不可以离枝，否则会一日变色，三日变味儿。荔枝营养价值高，又说是高级的滋补品，具有养血、消肿、开胃和健脾的作用。
