怎么做简单好吃的家庭西餐?
可以做蔬菜沙拉、水果沙拉、薯条、奶酪、猪排、金蝴蝶虾、意大利通心粉作为主食。
以下是具体操作方法
里脊肉500克
1包奶酪片
油耗:1茶匙
料酒1 茶匙
1.里脊肉切片,用肉槌压扁。两面都用锤子锤一下,这样肉就不会烂掉。
2. 将牛排用调味料A腌制10分钟。
3.鸡蛋打散备用。
4.将里脊肉擦干,将奶酪片夹在肉中间,对折,用水淀粉作为粘合剂,用牙签固定。
5.两面都沾上面粉,抖干净,不留多余的面粉。然后两面沾上蛋液,再沾上面包屑。记住,一定要用力按压,让面包屑牢牢地裹在牛排上。
6. 将炸锅中的色拉油加热至170C。将猪排煎至浮起并翻面。当它们全部漂浮并呈金黄色时,取出并用吸油纸吸去油脂。
7. 装盘并与配菜一起食用。
金蝴蝶虾
虾,面包屑。
1、新鲜虾,去头去壳,用剪刀剪去背部;
2、料酒、生姜、蛋清混合;
3、将面包糠一点一点地倒上去;
4、这是裹着面包糠的虾;
5.锅中热油,小火,煎至金黄色;
6. 淋上少许番茄酱,好看又好吃。
意大利细面条
碎牛肉、黄油、洋葱、西红柿、胡椒、盐、奶酪、红酒、面条、油。
1.先用黄油炒洋葱碎,加入肉末、番茄块、胡椒粉、少许红酒、少许盐。中间加咖啡可以减肥吗?每天适当喝一些黑咖啡。它可以有效减少脂肪。只需融化一些奶酪并炒即可!
2.最后煮面条。水里放一点盐和一点油,可以让通心粉更有光泽。煮约7至8分钟。只要里面没有白色,就捞出凉水,放入盘中。
3.最后将炸好的肉酱淋在通心粉上即可!
都是非常简单的菜。你能尝试先研磨咖啡豆然后种植它们吗?
简单家庭西餐做法大全 简单家庭西餐的烹饪方法
材料:美式牛排1块重约250克,意大利黄瓜和笋干适量,切碎的香菜1茶匙,植物黄油约2汤匙。调料:蒜盐、黑胡椒粉各少许。做法:将美式牛排用调味料腌制备用。将意大利黄瓜和干笋切片,煮熟,拌入盘中。 (可酌情加入少许植物黄油和盐,搅拌均匀)。将美国牛排煎至所需的熟度,然后放在盘子上。将切碎的胡芦巴加入植物黄油中拌匀,待其凝固,切成小块,放在炸好的美式牛排面上,即可食用。 2、海鲜番茄意大利面材料:螺旋意大利面(250克)、干贝(50克)、番茄(2个)、洋葱(半个)、大蒜(3瓣) 调料:油(4汤匙)、盐(2汤匙)、番茄酱料(3汤匙)、糖(1汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)。做法:西红柿切块,洋葱切丝,大蒜切末;将干贝洗净,用水浸泡30分钟,备用。烧热2汤匙油,爆香蒜末,加入干贝,小火炒至水微干,备用。加2汤匙油,爆香蒜末和洋葱,加入西红柿,大火炒2分钟,加入2碗水,加入鱿鱼干拌匀,盖上锅盖,大火煮沸加热,然后调至小火,煮15 分钟。加入3汤匙番茄酱、1汤匙糖、1/2汤匙盐和1/8汤匙白胡椒,搅拌均匀,煮5分钟至汤浓稠。烧开半锅水,加入1汤匙盐,倒入螺旋意大利面,中火煮10分钟,不断搅拌,以免粘锅,然后沥干水,过冷水河。将螺旋状的意大利面倒入锅中,与煮好的酱汁一起翻炒均匀,让其沾上酱汁,继续煮1分钟,即可出锅。 3. 虾香草意大利面材料:意大利空心面条、鲜虾、洋葱、香草汁;调料:姜片、橄榄油、白酒、盐。做法:将虾去肠,洗净,沥干。将洋葱切成片。煮意大利面并放在一边。炒锅中加入适量橄榄油,将姜片、洋葱、虾炒香,加入白酒调成酱汁,加入意大利面,再加入香草汁,小火煮。
适合在家自己做的西餐牛排的做法