世界上最好的牛排食谱,每个人都可以轻松掌握!
牛排是世界上最受欢迎的食物之一。它的味道和质地会根据烹饪和调味的方式而有所不同。今天,我们将介绍一种简单易学又刺激的牛排制作方法,让大家轻松掌握,享受美味的乐趣。
这道菜的名字叫“黑胡椒牛排”。这是一道以黑胡椒和牛排为主要食材的菜肴。黑胡椒牛排的制作非常简单。只需几个步骤,你就可以做出一道美味的牛排菜肴。
让我们开始制作这道美味的黑胡椒牛排吧!
材料:
- 牛排:500克
- 黑胡椒汁:2汤匙
- 橄榄油:2汤匙
- 盐:1/2茶匙
- 黑胡椒:适量
- 大蒜:2瓣
- 红洋葱:1个
- 洋葱粉:1/2 茶匙
- 奶酪:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 黄油:1小块
-牛排调料:1汤匙
步:
1. 将牛排切成2-3厘米见方的块,用盐和黑胡椒调味。将大蒜和红洋葱切碎,与牛排调味料混合。
2.将橄榄油和面粉混合在一起,搅拌均匀,将牛排块加入混合物中,轻轻按摩,使每块牛排均匀地沾上面粉。
3.鸡蛋打散,倒入锅中,煎至牛排两面金黄。
4.将煎好的牛排块取出,放入锅中,加入牛排调料,煮至汁液浓稠。
5、黄油融化,倒入锅中,煮至牛排表面微焦,即可关火。
6、将黑胡椒汁倒入锅中,搅拌均匀,装盘即可。
这道美味的黑胡椒牛排制作简单,味道鲜美。每个人都可以轻松掌握并创造出美味的牛排菜肴。何不尝试一下,享受美食的乐趣呢!