粽子一般煮多久才熟?在家这么做,半小时就出锅,粽子鲜香又软糯
还有一周就是一年一度的端午节了。这个传统节日应该有很多人喜欢。因为在端午节,我们可以吃到好吃又软的饺子,还可以有三天的假期去做自己想做的事情。我想应该没有人不期待吧。
端午节吃粽子是必不可少的。北方人爱吃甜粽子,南方人爱吃肉粽子。每个地方的味道都不一样。前两天,我利用周末去超市购物。正好看到冰柜里有粽子,就买了一袋煮着吃。
说实话,味道确实不错,但比起这样现成的粽子,我更喜欢自己包。包好后放锅里煮,别提多好吃了。小时候我妈都是包粽子,放锅里煮。我就等着,但是煮粽子时间太长,有时候真的很不耐烦。
自从家里有了高压锅,家里煮粽子的速度就快了很多。以前用普通大锅做饭要几个小时,现在只要半个小时左右。建议你也用高压锅煮粽子,省时省力。粽子一般煮多久?如果在家里这样做,半个小时就出锅了,粽子又香又软。
第一步:准备高压锅,然后把粽子全部放进去,再加入清水。清水的量不需要超过粽子的一部分,以免粽子漂浮的部分煮不透。
第二步:加水后,我们盖上锅盖,开始烹饪。SAIC后,转小火煮大约半小时。煮好后可以关火再拿出来吃。
用高压锅煮粽子可以节省很多时间。你可以试试。煮出来的粽子又鲜又香又软,还能尝到粽子叶的香味。
端午节快到了。你还不如买几片粽子叶包在家里。可以选择甜粽子,也可以选择咸粽子。自己做的饺子吃起来营养健康,卫生条件也能保证,吃起来更放心。
烹饪技巧:
1.煮粽子需要冷水开始煮。高压锅煮一般需要半个小时左右。如果实在担心,可以煮40分钟到1小时。
2.如果要用普通锅煮的话,时间会比较长,一般要煮2-3个小时。
3.如果你想煮出来的饺子味道更好,不要关火后马上拿出来。用清水浸泡1小时左右,味道会更香更软。