大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄鸡蛋醋功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄鸡蛋醋功效的解答，让我们一起看看吧。
糖醋猪脚姜醋蛋的正确做法？
食材清单
猪脚 500g 、 鸡蛋 4只 、 黄姜 300g 、 添丁甜醋 1瓶 、 黑米醋 3汤匙 、 冰糖 适量
烹饪步骤：
鸡蛋生水入煲，煮8分钟，捞起后立即浸入冷水，待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；
黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；
锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒，炒至姜片微微发干，盛出待用；
糖醋猪脚姜醋蛋正确的做法
原料：猪脚、鸡蛋、甜醋、姜。
做法步骤：
第1步、准备好需要用到的全部东西，将姜皮刮掉清洗干净切片。
第2步、锅中倒入清水，鸡蛋和姜片一起冷水入锅，水开之后再煮八分钟，让姜去掉辛辣的味道，然后捞出沥干水分。
第3步、另外再准备一锅水，烧开以后，将猪蹄加入进去焯一遍水。之后捞出控干水分。
第4步、将控干水分的姜放入砂锅中炒，无需放油，炒至有香味出来，并且让姜里面的水分都炒没。
第5步、加入没过姜的醋。然后就把准备好了的猪脚放入，在砂锅当中一起煲，烧开以后转小火，继续炖两个小时，让猪脚的骨头和肉能够分离。
第6步、将鸡蛋剥好皮以后放入砂锅里，煮十几分钟。
第7步、盛出装盘即可。
1、鸡蛋生水入煲，煮8分钟，捞起后立即浸入冷水，鸡蛋冷却后剥去蛋壳。
2、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份，锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒，炒至姜片微微发干，盛出备用。
3、猪脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯水，猪脚变色后捞出，洗去浮沫，沥干多余水份备用。
4、瓦煲中放入冰糖，倒入添丁甜醋、黑米醋，大火烧开。
6、加入已经剥壳的鸡蛋，倒入炒干的姜片，再次烧开，最后放入猪脚，大火煲开后转中小火，煲至猪脚皮软即可。
食材用料
猪脚1只
米醋500克
甜醋500克
姜500克
鸡蛋3只
冰糖适量
1.猪脚洗净剃干净脚毛；
2.烧开熱水，倒入猪脚飞去血水，用水沖去浮沫，备用；
3.姜去皮，拍松备用；
广东白醋浸酸猪脚的做法？
主料：猪脚。
做法步骤
准备好猪脚、土鸡蛋、白醋、姜、盐。
在买猪脚时，叫老板帮忙刮干净猪毛，砍成小块，回来洗干净，有不干净的地方再处理一下即可。
把猪脚放进小锅中，加入适量清水，移至煤气炉烧开7分钟左右，去除猪脚的腥味和血水。
材料:猪蹄6只，新鲜红辣椒2个，盐2汤匙，酒醋450毫升
做法
1.将猪蹄放进一个大的不锈钢锅，用水没过猪蹄，煮2-3小时或直到猪蹄变软。沥干水分。将猪蹄在热水中过去掉多余的脂肪。去掉能去的骨头。
2.将一个辣椒和3个猪蹄放进每个一升装罐头。用另外一个碗将盐和醋混合后倒到猪蹄上后密封。放到冰箱里3天到一周后即可食用。
3.可以冷食也可以在烤架上烤过后蘸芥末吃。
电饭煲糖醋猪脚姜醋蛋的正确做法？
食材清单
猪脚 500g 、 鸡蛋 4只 、 黄姜 300g 、 添丁甜醋 1瓶 、 黑米醋 3汤匙 、 冰糖 适量
烹饪步骤：
鸡蛋生水入煲，煮8分钟，捞起后立即浸入冷水，待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；
黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；
锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒，炒至姜片微微发干，盛出待用；
脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯烫，变色后捞出，洗去浮沫，沥干多余水份；
到此，以上就是小编对于猪蹄鸡蛋醋功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪蹄鸡蛋醋功效的3点解答对大家有用。