大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于紫苏的功效的问题,于是小编就整理了5个相关介绍关于紫苏的功效的解答,让我们一起看看吧。
紫苏是什么,紫苏叶的功效与作用,紫苏叶的吃法?
这个问题,康康有经验哦!
紫苏叶是一种既能食用也能入药的植物,并且具有很高的营养价值,它含有紫苏醛,能散发出一种特殊的香味,有发汗散寒、行气和胃的功效,与温肺散寒的生姜搭配,特别适合有风寒感冒、咳嗽的人饮用。
吃法:
紫苏叶拌黄瓜
材料:紫苏叶、黄瓜、食盐、味精、香油、白糖以及白醋
做法:将紫苏叶洗干净,然后用食盐腌渍一下,切碎;将黄瓜切丝,加入食盐、味精、白糖、白醋等调味;再把紫苏叶撒在黄瓜丝上面,淋上香油之后搅拌,然后装盘直接食用了。
紫苏姜糖茶
紫苏,有一种特殊的香味,叶子起皱卷曲,两边的颜色都是紫色,上面的一些颜色是绿色的,下面的一层是紫色的。它是湘菜中常见的一种香料,主要用来帮助去除鱼的腥味。紫苏不仅是一种很好的香水,也是一种非常有效的食物。主要用于医药、石油、香料和食品。其叶、茎、果可入药。它的嫩叶可以生吃,也可以用作汤。它的茎和叶会被水淹没。
紫苏的功效与禁忌是什么?
紫苏具有解表散寒、行气和胃、安胎的作用。紫苏梗比紫苏叶行气作用略强。药房都是叶梗同用,目前没有彻底分开的。紫苏善于驱散外邪、治疗四时感冒。不论寒热均可应用,但是叶略强于梗。
紫苏子的功效是什么?
紫苏子具有下气,化痰止咳,润肺平喘,润肠,宽胸开胃,理气等作用和功效,当身体出现痰逆,气逆,咳嗽气喘,痰多胸闷甚至咳嗽不能平喘以及呼吸困难的症状,伴痰多的表现时候,可以配合苏子进行治疗.也可以治疗一些消化道的疾病,比如出现便秘。
紫苏的药物功能有多少?
紫苏有解表、行气、解毒的功效,能散寒气、破破凝寒、和中气、行气滞,为双解中外之品。常用于气滞感寒、外感风寒、呕吐、脾胃不和、梅核气和鱼蟹中毒。可用于感寒咳喘、肝胃不和、子悬、蛇虫伤和狂犬伤。解表散寒、温胃止呕宜用苏叶,舒肝理气、安胎消胀宜用苏梗。内服:6~10克,单用解鱼蟹毒50~100克。【使用注意】1.有耗气伤阴之弊,气弱表虚及阴虚发热者慎用。2.易耗人真气,只可暂用,不可久服。
紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。
紫苏叶:解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐。
紫苏子:降气化痰,止咳平喘,润肠通便。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。
紫苏梗:理气宽中,止痛,安胎。用于胸膈痞闷,胃脘疼痛,嗳气呕吐,胎动不安。
简单的说,苏叶能散表寒,发汗为较强;苏梗除能散表寒外,还有行气宽中、安胎等功效;苏子性味辛温,有下气消痰、润肺、宽肠的功效。总之,紫苏全身是宝。据说,紫苏与薄荷配伍,可以治感冒。厨房里常常用于解除海鲜之寒。
农村人爱种紫苏,它有什么作用?种时该注意什么呢?
紫苏的味道很好,它可以用来烹饪,煮汤,是大家非常喜欢吃的蔬菜,当然紫苏叶可以入药,也有很多的化妆品里面都有紫苏的成分,它在市场上的销售也比较快,价格不是很高,很受老百姓的喜爱。那么紫苏的种植方法又是什么样子的呢?我们来学习一下吧。
种植方法
(1)(直播方法):紫苏是可以直接播种的,(也可以用育苗的方法),直播可以在畦内进行条播的方法,播种行距离在50厘米,开沟的深度在3厘米,然后把种子均匀的撒在沟里,播种以后用细土盖好,然后要记得浇水。
(2)也可以用坑穴的种植方法,每行距离在35-40厘米,每株的距离在20-25厘米,播种后要及时浇水,直播的方法比较省时间,也比较省力气。
育苗
(1)在天气炎热的地区,水利条件不太好的地方,可以使用育苗的方法。苗床要选择在避风,阳光照射好的地方,在苗床地面上用农家肥配合磷肥均匀的散开,在用农具做好畦,然后在畦内浇水,水量要大,等水都渗透到苗床底部的时候,把苗床上撒好细土,把种子洒在细土上,最后在盖一层细土,盖土的厚度在1-2厘米,然后用塑料膜盖好苗床,这样1周以后就会出苗啦。
(2)出苗后要经常通风,浇水,注意好覆盖地膜,不要让苗受冷冻,等到苗长到4-5厘米,幼苗长出真叶4-5片的时候,就可以移栽到田地里了,要注意移栽的时间,最好选择在阴天的时候,或者是在傍晚天气凉爽的时候进行移栽。
田地管理
(1)紫苏在生长的时候,要多注意松土和除草,直播种植的朋友们要注意捡苗和除草,在田地里的幼苗倡导8-10厘米左右准备捡苗,直播的紫苏幼苗会长的很快,假如植株的密度过高,会很容易造成植株徒长(徒长没有意义的生长),造成紫苏分枝变少,严重的会不长分枝,要根据不同的田地情况来进行除草。
(2)松土是要根绝土地的情况来决定,比如在天气炎热或是雨水比较多的时候,会让田地的土壤变的过硬没有通气性,所以要通过松土来解决这个问题,松土的时候要注意不要伤害到幼苗。
到此,以上就是小编对于关于紫苏的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于紫苏的功效的5点解答对大家有用。