冰箱里的小排叫了我好久。在南方待久了，各种糖醋美食我都爱吃。我以前只喜欢红烧食物。小行看起来很复杂，但是可以通过几个简单的步骤来完成。很好吃，也不费事。
由空想家维克
用料小排一份姜香菇花椒香叶桂皮蛋清淀粉白芝麻黄冰糖做法步骤
1、小排、姜、干香菇(个人喜欢香菇，不喜欢的朋友可以不放)、桂皮、香叶、花椒。
2.水烧开后放入小排，姜，料酒，桂皮，花椒，香叶。
3.取出并沥干水分。
4、一个蛋清+适量淀粉，放一小排包好。
5、煨冰糖，融化后放入小排，翻炒上色，放入香菇，加入酱油、五香粉、盐、肉桂粉调味。
6、出锅，撒上白芝麻
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