大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薏仁排骨汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍薏仁排骨汤功效的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜薏米排骨汤适合冬天喝吗?
这种汤在夏天,冬天的时候都可以喝冬瓜薏米是属于除湿器比较好的食物,排骨基本上野生一年四季都可以吃,在冬天的时候因为长期待在暖气状态下还是适合喝冬瓜薏米排骨汤的,又方便又能清热降火。
薏仁可以和藕一起煮吗?
可以,通常会煮薏仁莲藕排骨汤
材料
原料:.排骨,斩成段,.莲藕,切小块,.少许薏米(仁),.少许枸杞,配料:.少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),.姜一块,.少许盐,.少许鸡精,.几粒花椒
做法
1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。
2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。
3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。
4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。
薏米和木瓜有什么功?
木瓜薏米排骨汤具有抗衰老的功效与作用。木瓜的功效有和胃化湿、舒筋活血以及疏肝解郁,排骨的作用有补气养血、添精益髓。
所以排骨炖木瓜可以缓解肝肾不足引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软、四肢冰凉的症状,在临床使用中还发现,木瓜含有多种维生素及氨基酸。
能调节人体的免疫力、降低血脂、调整血压、抗衰老和保肝,长期食用对女性更年期的肝肾阴虚症状也有很好的改善作用。
红豆薏米排骨汤做法?
红豆薏米排骨汤的做法如下。
1. 准备材料:红豆、薏米、排骨、姜、葱、盐。
2. 先将红豆和薏米用清水泡发一段时间,泡发后滗去水分备用。
3. 排骨用开水焯水,去除血水和杂质。
4. 水开后加入排骨,姜片,葱段,转小火煮20分钟,出锅捞出排骨备用。
5. 把红豆和薏米加入滚水中煮15分钟,直至软烂。
6. 掺入煮好的排骨和清汤,加入适量的盐进行调味,再煮5分钟即可。
这样,你就可以做出美味的红豆薏米排骨汤了。
1、准备材料,排骨、红豆、薏米、玉米、姜。
2、红豆、薏米提前用清水浸泡3小时。
3、把排骨洗干净冷水下锅焯水2分钟去血沫。
4、捞起用冷水冲洗干净。
5、切好姜片。
6、把排骨、红豆、薏米、姜片放入电压锅内,添上适量清水,滴上几滴白醋。
7、盖上锅盖,按煲汤健,煲20分钟。(按自己家的锅调整时间)。
8、煲汤时间,洗干净玉米,切块。
9、20分钟后,煲好的汤,待压力锅排气阀自动泄气后,开盖,加入切好的玉米继续再煲30分钟左右。
10、最后调入适量盐即可。
1· 排骨不一定是肋排,杂骨也行,用冷水多冲洗几次去除血水,再冷水下锅焯水,水开后煮三分钟捞出清洗干净,另起砂锅,水根据你的排骨量来决定,放入姜、花椒,最好用调料盒放入,以免花椒和豆类混合。
2· 红豆用吃饭的小碗,盛2/3碗即可,淘洗干净,因为红豆比薏米容易烂可以晚一刻钟放入。
3· 薏米清洗干净与排骨同时下锅,大火烧开,小火慢炖。
4· 中间那个就是调料盒,炖煮15分钟后倒入红豆。
5· 小火慢炖60-90分钟即可。
6· 梅雨季节湿气重,多喝红豆薏米排骨汤祛祛湿气。
食材:排骨500克,红豆60克,薏米60克,生姜20克,盐适量,鸡精少许。
1.把薏米和红豆清洗干净,提前浸泡3个小时,浸泡好清洗干净待用;排骨清洗干净,浸泡2个小时,这样可以泡出血水;生姜去皮清洗干净,切成姜片。
2.把浸泡好的排骨清洗干净,沥干水,放入锅里,倒入适量水,水量和排骨齐平,大火把水煮开,水开再煮1分钟,把血末完全焯出来。
3.排骨焯好血末,用清水冲洗干净,放入高压锅里,放入浸泡好薏米、红豆、姜片,倒入适量水,水量高出食材3厘米,盖上盖子,将按键调至排骨,高压锅会自动调整炖排骨的时间。
4. 炖好以后打开盖子,放入适量盐和少许鸡精搅拌均匀即可
到此,以上就是小编对于薏仁排骨汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于薏仁排骨汤功效的4点解答对大家有用。