西餐上菜程序通常是：面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤，同时就着面包吃。冷菜也叫开胃小菜，作为第一道菜，一般与开胃酒并用。汤分渍汤和奶油浓汤。主菜有鱼、猪肉、牛肉、鸡等。甜食常有冰淇淋、布丁等。然后是咖啡或红茶。至于水果，可上可不上.。
欧洲有什么美食?
欧洲美食
早餐：
按照一般欧洲游客的习惯，早餐通常是在所下榻的酒店用餐。绝大多数星级酒店都提供早餐，有些酒店的房费是包括早餐的。此外一些咖啡馆、快餐店也提供早餐。
欧洲的早餐通常分两类大陆早餐和自助早餐。
大陆早餐有面包、奶酪、黄油、咖啡、红茶、果汁，个别的还提供水煮蛋。
自助早餐的品种就比较多了。
英国式的早餐有土司、烤咸肉、烤香肠、奶酪和黄油等。
正餐：
欧洲的正餐通常分三道。头盘、主菜、甜品。
头盘有色拉、凉菜或浓汤
主菜以肉食为主。有牛肉、羊肉、鱼、海鲜、鹿肉、兔肉等。
甜品有冰淇淋、蛋糕等，法餐餐后还有各式奶酪。
快餐：
快餐店像麦当劳非常普遍。肯德基很少见。
快餐除汉堡包还有热狗、意大利通心粉、比萨饼、肉加馍等。
中国餐馆：
在欧洲中国餐馆非常多，几乎每个大小城市都有。通常位于市中心主要商业街或火车站附近因此还是比较容易找的。消费按当地标准属于中等。在伦敦唐人街、巴黎13区、阿姆斯特丹唐人街等是中国餐馆比较集中的地区，可以品尝到比较正宗的中餐。巴黎、伦敦等城市还有中式快餐点和外卖。中餐馆正宗的基本上都是以粤菜为主，近几年也有很多正宗的川菜馆出现
德国：烤猪手，咖喱肠，煎土豆，啤酒。。。
法国：烤蜗牛，牛排，红酒。。。
意大利：披萨，面条。。。
希腊：特色沙拉，烤肉。。。
土耳其：烤肉，馍夹肉，红茶。。。
