难度：切墩时间：10分钟左右主料米饭海苔金枪鱼罐头日式沙拉酱芝麻金枪鱼茶泡饭的做法步骤1.米饭煮好我用的高压锅+泰国香米2.米饭上铺金枪鱼碎我用的是金枪鱼罐头3.撒上海苔碎芝麻日式沙拉酱
东京大饭店是石斑鱼好还是金枪鱼好？
东京大饭店的金枪鱼好，金枪鱼是世界上最贵的鱼类之一。日式料理是日本民众最喜欢的食物，金枪鱼刺身被称为日本刺身之王。日本作为"鱼文化"的代表国家,对食材的品质要求特别高，鱼生的口感和专业的厨师搭配出最高级的享受，所以要做出上品的刺身非金枪鱼莫属。
冰冻金枪鱼块的做法？
【吃法一】主料：两块冷冻金枪鱼辅料：蒜4瓣，姜一块，葱一根，八角一枚，花椒6-8粒，醋，老抽，料酒，香菜，盐和糖做法1.金枪鱼化冻，洗净吸干表面水分2.锅中放一点点油，烧热放入金枪鱼3.一面煎4分钟，翻面煎4分钟4.趁着锅中有油，加入八角，花椒，葱，姜，蒜爆香5.倒入料酒，醋，老抽，少量糖，炖鱼6.翻面一次继续炖3-5分钟，，关火，放入香菜【吃法二】材料芝麻1茶匙，柠檬1／2个，罗勒、细香葱、香菜、荷兰芹各数枝，无盐黄油125克，山葵酱1汤匙，酱油1汤匙，塔巴斯科辣酱3滴，金枪鱼肉4块，每块约175克，橄榄油或葵花籽油1汤匙做法1.芝麻放煎锅内干烤至略黄。2.挤出一茶匙柠檬汁洒入芝麻中。香草洗净沥干，留下几枝作点缀，其余切末。香草末同黄油、山葵酱、酱油、塔巴斯科辣酱一起拌入芝麻中，拌匀。3.香草混合料搓成香肠状，用铝箔包好，放入冷藏格。4.平底锅或煎锅用中高档火加热。金枪鱼两面都抹上橄榄油，每面煎3—4分钟。5.黄油卷切成圆片，在4个菜盘中各放一块鱼肉，每块鱼肉上放一片黄油，用香草点缀。
