上海作为中国的经济中心之一，也是美食的天堂。在这里，您可以品尝到各种美食，包括海鲜、地方菜、川菜、日本料理等，一些特色餐厅更是上海菜的代表。 1.以下为您推荐几家上海必尝的美食餐厅。
1. 老码头火锅
老码头火锅是上海最受欢迎的火锅之一。以其独特的口味和优质的服务而闻名。这里的火锅底料是由多种香料和特制调料制成的。味道鲜美，辣度适中。码头火锅的食材也非常新鲜，有牛肉、羊肉、海鲜等，鲜嫩多汁。
除了火锅之外，老码头还有各种小吃和饮料，比如酥饼、果茶等，味道都非常不错。老码头的环境也很好，装修豪华，服务态度非常好。是一家非常合适的酒店。适合家庭聚餐的餐厅。
2.蟹壳黄
蟹壳黄是上海的传统小吃。因其形似蟹壳而得名。是以面粉、糖、盐等为原料制成的小吃。其口感酥脆，味道香甜。蟹壳黄有很多种，有咸的，有咸的。有甜的两种口味，可以根据自己的口味选择。
上海市区有很多卖蟹壳籽的小店，如沈大成、乔家扎等，一些高档酒店也有自己的特色蟹壳籽店，如上海宾馆的蟹壳籽店。
3.海鲜大排档
海鲜是上海菜的重要组成部分之一，海鲜大排档也是上海人最喜欢去的地方之一。在这里，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，比如虾、蟹、鱼等。大排档的味道非常鲜美，烹饪方法也很简单，比如蒸、红烧等。
除了海鲜之外，海鲜大排档还有一些配菜和饮料，比如黄瓜沙拉、饮料等，非常适合和朋友一起品尝。海鲜大排档的环境也很好，装修古朴典雅，非常适合家庭聚会。
4.四川火锅
对于喜欢吃辣的人来说，四川火锅是一个不错的选择。上海有很多四川火锅店，其中比较有名的有八庄、蜀九家等，这些火锅店的底料都来自四川。采用特殊调味料制成，味道香辣，与各种肉类和蔬菜完美搭配。
除了火锅之外，四川火锅店还有一些配菜和饮料，比如牛肚、豆芽等，味道都非常不错。一些四川火锅店还提供免费的小吃和水果，非常适合和朋友一起品尝。
以上是上海推荐的一些美食餐厅。各有各的特色，味道也都非常好。如果你来上海旅游，不妨尝尝这些美食。相信你一定会爱上这座城市的味道。
