一、简易日式咖喱便当
材料：土豆，胡萝卜，洋葱切碎，肉类，日式咖喱块，水适量，油适量
做法：慎昌斗
1、土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片。
2、热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。
3、加入土豆和胡萝卜继续炒。
4、加入水焖5分钟。
5、加入日迅侍式咖喱块继续焖煮至软即可。
二、简易辣子鸡
鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖
1、鸡肉切3cm块，加料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分宽磨钟。
2、起油锅，加大量油用中火至8分热。
3、下姜、蒜爆香后，下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。
4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。
5、最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。
三、茶香虾仁
虾仁，清泥肠，黄酒，蛋清，蛋黄，盐，黄瓜1根，油。
1.虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用。
2.剩下的蛋清蛋黄打打散，加点盐，切了根黄瓜一起炒，说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过，也不知道是哪里的菜。
3.拿一点绿茶用少许温水泡上。
4.这边平底锅放多点油，中火，下虾仁滑散，再喷一点酒，加盐翻翻匀。
5.炒到7，8分熟倒进适量绿茶水，开大火烘熟略收干就好。
