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吃西餐怎么拿刀叉 西餐牛排正确吃法与切法
1、吃西餐时如何拿刀叉：
一般左手拿叉，右手拿刀。从上方握住刀叉，双手食指按在刀叉上。
简单来说，你用右手的刀切食物，然后用左手的叉子夹食物。
用叉子按压食物的左端并将其固定。用刀沿着叉子的侧面切下大约一口大小的食物。然后叉子可以将食物直接刺入您的嘴中。
2.西式牛排的正确吃法和切法：
(1) 从左侧开始切割。
吃的时候，用叉子从左侧刺入牛排，然后用刀沿着叉子的右侧将牛排切开。如果切好的肉一口吃不完，可以直接用刀把它切成小块，直到刚好够一口吃为止。然后用叉子将肉的大小直接送入嘴中。
(2)重点是用刀的力量压肉。
为了轻松切牛排，首先松开肩部，并确保用叉子刺穿牛排。然后轻轻地、缓慢地来回移动刀。用力的重点是刀伸出时，而不是收回时。
(3)将调好的酱汁放在盘子内侧。
当你点牛排时，你会得到一杯酱汁。在正式场合，你应该自己取酱汁，而不是请服务员上菜。
首先，将酱汁碗放到盘子上，舀酱汁时注意不要滴到餐巾上。酱汁不能直接倒在牛排上。取适量放在盘内，然后将肉切成一口大小，沾上酱汁。
酱汁的最佳用量约为两汤匙。完成酱汁后，将勺子放在酱汁碗的一侧，然后将其传递给下一个人。
（4）一开始不要把牛排全部切成片，否则鲜美的肉汁都会流出来。如果你用叉子刺入肉的左侧，但从肉的右侧开始切肉，则很难切开肉。由于你左手拿着叉子，所以基本是从左侧开始切割。
切勿从右侧开始切割。如果切得太用力，它与板材碰撞时会发出很大的声音。以倾斜的姿势使用刀是很困难的。
(5) 吃掉所有装饰过的蔬菜。牛排旁边放的蔬菜不仅仅是为了装饰，也是为了营养均衡而添加的。大多数中国人都养水芹。如果你实在不喜欢吃，最好不要保留。用汤汁取汁放在盘子里面。旁边的蔬菜和肉交替吃。
在朋友圈发什么算炫富~？西餐算么
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