活动期间推出六款天然奶油蛋糕,向消费者普及健康知识;味多美22年来坚持精选优质原料。
新京报讯(记者郭铁)5月20日,味多美的“面霜季”正式落下帷幕。在为期9天的活动中,味多美推出了草莓罐、芭蕾公主、缪斯卡罗拉等6款天然奶油蛋糕新品,旨在向消费者普及天然奶油知识,引导健康消费理念。
6款天然奶油蛋糕亮相。
5月12日至20日,威在“奶油季”活动中推出了六款新的奶油蛋糕,包括草莓罐、海盐罐、芭蕾公主蛋糕、少女梦蛋糕、缪斯花冠蛋糕和草莓魔方蛋糕。
味多美相关负责人表示,6款蛋糕全部采用天然奶油,主要从牛奶中提取,不仅口感更好,对人体也更健康。近年来,味多美坚持用100%进口天然奶油制作生日蛋糕,保证了蛋糕的品质和口感,也赢得了更多新老客户的青睐。但是,很多顾客并不知道味多美蛋糕好吃的秘密。这次“奶油季”活动,就是为了向消费者普及天然奶油的知识,让奶油蛋糕既好吃又有营养。
据业内人士介绍,奶油是制作美味健康生日蛋糕的关键。目前市面上大部分蛋糕店都会选择植物奶油,不仅易发易定,而且比天然奶油便宜,无疑节省了不少成本。食用天然奶油成为很多消费者追求更高生活品质的首选。
味多美建议,消费者在自己制作奶油蛋糕时,最好选择经过原产地认证的奶油。比如法国的AOC认证,就是以产地名称为产品命名,使用当地传统经验和技术,保证产品质量。
坚持原材料全球优化22年
事实上,坚持使用高品质的天然面霜只是味多美品质路线的一个缩影。据介绍,22年来,味多美一直以“坚持选用全球优质原料”为品牌和企业宗旨,以更好地服务国民生命健康。
味多美董事长黄立曾表示,味多美自1996年开设第一家面包店以来,就一直使用法国乐斯福酵母。22年来,味多美坚持两件事:一是选择世界上最好的原材料;二是做好产品。味多美团队每年都会飞行10万多公里,到四五个国家考察原材料,与至少15位MOF大师和著名烘焙师交流,了解最新的技术和前沿的制作方法。
2015-2017年,味多美连续三年荣获“法国总统天然奶油中国最佳顾客奖”,满足了国内350多家味多美门店对天然奶油的大量需求。2017年,威梅朵还被法国政府授予“法国农业成就骑士勋章”,以表彰他多年来坚持使用法国优质原料制作法式面包。