大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五色豆粥的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五色豆粥的功效的解答,让我们一起看看吧。
五豆粥每一样放多少?
用料
三角豆 20g、眉豆 20g、红豆 20g、红腰豆 20g、绿豆 20g、大米 60g、水 2000ml
五色豆粥的做法步骤
步骤 1
把豆子和米混合淘洗干净
放清水,浸泡约4小时,中间淘洗换水1到2次
步骤 3
放入锅中,加水,大火煮开转小火,煮45至60分钟,视口感而定
步骤 4
豆粥的正宗做法?
豆汁粥的制作材料:小米350克,黄豆150克。豆汁粥的特色:色白如玉,入口滑爽。
做法:
1.将黄豆泡好,加水磨成豆浆,用纱布过滤去渣。小米泡过,磨成糊,也用纱布过滤去渣。
2.锅内加水2500克烧沸,加入豆浆再沸时,撇去浮沫,倒入小米糊烧沸,撇去浮沫,继续煮5分钟以上。也可在做粥时加少许好大米同煮,每500克黄豆及小米可加50克大米。喝粥时,在碗里撒一层五香黄豆佐食更好。豆汁粥的制作要领:加入小米糊后要用手勺朝一个方向搅匀,边倒入边搅动
豆粥其实想要做的快,方法十分的简单,提前半个小时泡在温水里面,然后滴点白醋泡着,做出来就是极为软烂的。采用这个方法,正常煮十分钟就能开花。
在做的时候,泡豆的水里面也有不少的营养物质,可以直接加到锅里面,但要是觉得不干净,重新换水也是可以的,做出来同样的美味。沸腾大概二十分钟左右就可以食用,极为方便快捷。
食材
核桃 两个 、 花生 一把 、 燕麦片 适量 、 迷你南瓜 一个 、 薏米 适量 、 五色米 适量 、 各种豆 适量 、 辅料:白萝卜 半个 、 黑芝麻 适量 、 红辣椒 一个 、 盐 适量 、 香油 适量 、 亚麻籽油 适量 、 蒜 2瓣 、 白糖 适量 、 醋 适量 、 生抽 适量
步骤
1.准备一个迷你小南瓜小南瓜很甜的备用。
2.准备各种小豆和五色米洗干净放高压锅里加入矿泉水和迷你小南瓜,15分钟就会熬好。3.白萝卜洗净切丝,里面加入白糖.醋.生抽.辣椒.盐.香油.亚麻籽油,黑芝麻.蒜末拌匀即可,酸酸甜甜脆脆的可下饭啦。
4.这是熬好的粥黏黏糯糯的很好喝的上面放入核桃仁,搭配上一小盘辣萝卜干,即好吃又好喝,你们也可以试试,很简单的。
大米 10克
小米 100克
黄豆 60克
纯净水 适量
豆粥糊粥白粥的做法步骤
步骤 1
黄豆,小米单独用纯净水浸泡三小时以上
步骤 2
破壁机加纯净水至冷饮上水位线,加黄豆磨成生黄豆桨,磨好后过滤渣渣,倒入无油容器内
先将豆粥提前一晚泡发,早上将泡好的豆放入锅中,加适量水,食用碱适量,将黎麦25克用大料包包好放入锅中,大火烧开小火慢熬,四十分钟左右即可,特点:熬出的豆粥软烂豆香粘度适中豆不沉底。(黎麦,青海特产,市场上有卖)
1.
材料准备,食材大米,红豆,绿豆,花生,红糖或冰糖。
2.
将红豆,绿豆,黑豆,花生洗净,浸泡5-8小时,大米淘洗一下,浸泡半小时。
3.
将浸泡好的食材放入锅中,加入水,大火煮,锅开后,关小火煮,一个多小时,粥香糯。
如果是红豆粥,就是以下方法:
将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火,煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花
加入红糖煮至糖完全溶化
在碗中放入适量的红薯淀粉
到此,以上就是小编对于五色豆粥的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于五色豆粥的功效的2点解答对大家有用。