西餐怎么吃
1. 查看菜单并点菜。为什么很多西餐厅的雀巢咖啡味道那么难喝?这真的是全国最难喝的咖啡吗?以它命名的菜品一般都不会太贵,而且有自己的特色,所以餐厅就以它来命名。
如何点西餐?
2.饮料。水是指啤酒、冰水等软饮料,要根据菜品点。例如,如果你想吃牛排,就点红酒,如果你想吃鱼,就点白葡萄酒。
如何点西餐?
3.点汤。西餐中的汤是放在汤盆里的。汤很热。当服务员端上热汤时,他会提醒你汤很热。
如何点西餐?
4.主菜。普通的西餐通常只有一两道菜。过去,三菜:鱼、肉、菜。如今,一份主菜配上热菜和土豆泥。
如何点西餐?
5、糖果。西餐都会配上甜食,比如苹果派、冰淇淋、布丁、红尘等。
西餐的正确吃法
西餐很讲究礼仪。你知道西餐的正确吃法吗?如果您想了解更多,请阅读下面关于西餐的正确吃法。
西餐的正确吃法
*开始订购!
从前菜到咖啡,这是最传统的套餐格式:前菜汤鱼菜荤菜1(主菜)水果冰淇淋荤菜2沙拉甜点水果咖啡。开胃菜前可以喝一点开胃酒,也可以选择极少量的零食。
简化全餐:如今,除了婚宴上的西餐外,像上述这样的全餐已经越来越少见,而且一般只有一道荤菜。在餐厅里,你可以按照餐厅决定的菜品组合依次进餐,也可以根据自己的喜好混搭自己喜欢的菜品。
*正确使用刀叉,别出丑
西餐中使用的刀、叉、勺各有其用途,不能替代或混合。
它用于切割食物。请勿用刀夹起食物并将其送至口中。记住:用右手握住刀。如果用餐时同时出现三把不同大小的刀,一般正确的用法是:锯齿小的用来切肉;锯齿小的用来切肉;锯齿小的用来切肉。中号用于将大块蔬菜切成小块;中号用于将大块蔬菜切成小块。用一把刀尖圆润、顶部朝上的小刀切面包,然后用它挑一些果酱和黄油涂在面包上。
左手握住叉子,将食物举到嘴边。动作要轻柔。拿起适量的食物,一次性放入口中。不要拖一大块,咬一口然后放下。这是非常不雅的。当叉子夹起食物并将其放入口中时,您的牙齿仅接触食物。不要咬叉子,不要让刀叉在牙齿上或在盘子上发出任何声音。
正式场合,勺子的种类有很多种,小的用于盛咖啡、甜点;小的用于盛咖啡、甜点等。扁平的用于涂抹黄油和分享蛋糕;较大的用于喝汤或盛碎的小食物;最大的一个是供公共使用的。这在共享汤的自助餐中很常见。不犯错误。
提供餐巾以防止用餐时弄脏衣服。通常在点餐后打开,对折并放在腿上。暂时离开或用餐后,切勿将餐巾挂在椅背上或在桌子上卷成一团。
正确的姿势和合适的角度对你的优雅有相当大的影响。
*轻松愉快地享用各种菜肴
开胃菜怎么吃: 开胃菜有点像中餐中的冷盘,有鱼子酱、熏桂鱼、生火腿、小龙虾、生蚝或蜗牛等,可以随意一些。
喝汤方法:喝汤时切勿发出声音。稍微倾斜勺子更容易喝。如果汤还很热,可以用勺子轻轻地来回搅拌,以降低温度。喝完汤后,将勺子直接放在汤盘或餐盘上。
鸟类:先切掉翅膀和腿,然后用刀叉吃掉身体部位。你可以用手吃翅膀和腿,但不能吃身体部位。
鸡肉:先吃一半的鸡肉。用刀叉将鸡腿和鸡翅与关节分开。然后用叉子稳住鸡腿(鸡胸或鸡翅),用刀将肉切成适当大小的块。每次
只切两到三片。如果场合很正式,不能使用刀叉,就不要使用。如果您在非正式场合,您可以用手处理小块骨头,但也可以用一只手。
肉排:将叉子或锋利的刀插入牛肉、猪肉或羊排的中心。如果排骨有纸套的话,可以用手抓着,把肉从骨头上切下来,也不会让手油腻。在正式场合或在餐厅用餐时,即使用纸套包裹,也不能用手咀嚼骨头。这些额外的东西基本上是为了装饰,并不是为了让你吃饭。另外,在非正式场合,只有骨头上没有汤汁的时候,才可以捞起来吃。
鱼:先用刀叉把鱼的头和尾切掉,放在盘子的边缘。然后用刀尖沿着鱼骨从头到尾剖开。这时你有三个选择: 1.把鱼刺滑出来2.把鱼摊平,取出鱼刺3.吃完后剥掉上面的一块,把鱼刺去掉。如果吃到嘴里有小骨头,用拇指和食指将其捏出来。爱吃鱼的人会吃小鱼头,吃到鱼脸颊是非常幸运的。
面包怎么吃
原则是先用双手撕成小块,然后用左手吃。吃硬面包时,用手撕起来不仅费力,而且面包屑还会掉一地。这时,你可以用刀把它切成两半,然后用手撕成碎片。为避免像锯子一样将面包切成碎片,请先将刀插入中心,切掉靠近身体的部分,然后将面包翻过来,切掉另一半。切面包时可以固定面包以避免发出任何噪音。
甜点怎么吃
冰淇淋:一般用小勺子吃冰淇淋。与蛋糕或馅饼一起食用或作为主餐的一部分时,请使用甜点叉和甜点勺。
馅饼:水果馅饼通常用叉子吃。但如果主人为您提供了叉子和甜点勺,请用叉子将馅饼固定到位,然后用勺子挖进去。吃馅饼需要用叉子,除非馅饼附带冰淇淋,这种情况下就要同时使用叉子和勺子。如果您正在吃奶油派,最好使用叉子而不是用手。以防止填充物从另一端漏出。
水煮梨:使用勺子和叉子。用叉子将梨直立,然后用勺子将梨舀成一口大小的块。叉子还可以用来旋转煮梨,以挖入果肉。如果只有勺子,就用手转动盘子,让梨核留在盘子里,用勺子把糖汁舀出来。
冰糕:如果作为肉类的佐料,请使用叉子;如果作为甜点,请使用勺子。
炖水果:用勺子吃炖水果,但可以用叉子稳住大块水果。将樱桃、李子和李子的核吐到勺子里,然后放在盘子的边缘。
*普洱咖啡其他注意事项
去餐厅之前,最好提前打电话预约。
进入餐厅后,大衣等较大物品可以存放在衣帽间,而手提包和随身物品则可以放在椅腿旁边。
如果是私人晚宴,女士应先入座;如果是商务宴请,应由老板或长辈先入座。入座时,必须从左侧入座。
最好饭后吸烟,等到喝咖啡后再吸烟。如果你真的忍不住想抽烟,请去其他地方。
衣着也很重要
最重要的是,保持仪表整洁,尽量减少化妆和装饰。
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吃西餐的正确方法
用嘴吃。请采纳,谢谢