雪莲果药用功效,雪莲果药用功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪莲果药用功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雪莲果药用功效的解答,让我们一起看看吧。吃雪莲果有什么好处?雪莲果中含有果聚糖、膳食纤维、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、钙...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪莲果药用功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雪莲果药用功效的解答,让我们一起看看吧。

吃雪莲果有什么好处?

雪莲果中含有果聚糖、膳食纤维、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、钙、磷等营养物质,适量食用,可以为人体补充雪莲果所含的营养成分。其中果聚糖及膳食纤维具有促进肠胃蠕动作用。蛋白质、维生素以及钾钙磷等物质可以调节代谢,促进身体发育。

雪莲果药用功效,雪莲果药用功效与作用

雪莲果的好处与坏处?

雪莲果的好处:雪莲果口感脆爽,营养价值高,适当的食用一些雪莲果可以起到补充水分、摄取能量的作用,长期食用可以起到美容养颜、润肠通便等功效,有利于身体健康

坏处:吃多了对身体不好

好处:能促进有益微生物的生长,促进消化

坏处:容易过敏。

雪莲果切开之后呈现出微微透明的萝卜片形状,吃起来比较的清脆爽口,汁水也比较的充盈,有着一股苹果以及梨糅杂在一起的独特风味。

雪莲果通常具有美容养颜和抗氧化等效果,如果食用过多会影响肠胃功能,出现腹痛腹泻等症状。

雪莲果富含大量维生素C和维生素E,能够清除体内自由基,还能防止皱纹形成,对黑色素生成具有一定抑制效果,如果长期食用能够改善皮肤暗黄褐色素斑等问题,起到美容养颜效果,还有清热解毒、润肠通便等功效。雪莲果属于寒凉性食物,富含大量纤维素,能够缓解便秘和口渴、心烦不安等症状。

如果一次性使用雪莲果过多,可能会损伤脾胃,出现腹痛,腹胀等症状。

吃雪莲果对身体有什么好处?

雪莲果(学名:Smallanthus sonchifolius (Poepp.) H.Rob.)是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。叶对生,宽心脏形,表面粗皱,稍厚,叶长25-30厘米、宽15-20厘米,叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶,花盘3-6,舌状花、黄色。瘦果。须根系,分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部,不规则形,表皮粉红色。[1]

原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光,喜中低温,忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃,最适气温10-20℃,相对湿度80-85%。[1]

雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,能烹调成多种美味佳肴,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等;叶片与花瓣可制成果茶,冲泡饮用;其茎秆可制作优质饲料等。[1]利用雪莲叶的清咽、抑菌作用,将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。



雪莲果含有多种身体营养成分。通常水果含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C。除了这些维生素,雪莲果还富含钙、铁、钾、镁和磷。这使水果成为矿物质和维生素的良好来源。但最重要的是雪莲果富含碳水化合物,下面是雪莲果的几个健康益处:

1.预防糖尿病


雪莲果有助于控制血糖水平。因此,它可以帮助避免糖尿病的可能性。保持血糖水平不突然升高非常有效。这是一样的椰子油对2型糖尿病的益处这也有助于降低血糖。

2.控制血压


食用雪莲果对控制血压也有好处。因此,它对有高血压症状的人有好处。通过保持血压,它还有助于避免各种与高血压相关的疾病,如心脏病发作。世界上最致命的疾病之一。

3.控制胆固醇

雪莲果的另一个健康益处是控制血液中的胆固醇水平。它可以控制血液中的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白水平,帮助避免血液中的化学需氧量。通过更好的血液循环,它可以产生更好的健康和身体系统。这是一样的健康益处也能控制胆固醇水平。

4.避免心血管疾病


雪莲果有利于控制心血管健康。因此,它可以避免心血管疾病,如中风的早期症状。通过频繁食用水果,身体可以控制更好的心血管状况,也可以避免心脏病发作。此外,它可以帮助平衡血细胞,避免血液中的脂肪。

5.富含纤维

雪莲果吃了对人有什么好处?

雪莲果吃了对人有促消化、抗氧化、降低血脂、润肠通便、消炎利尿等好处。

雪莲果是菊科葵花属植物,它含有的低聚果糖是所有植物中含量最高的,因此具有良好的促消化、调理胃肠道的作用,且适合糖尿病病人及减肥者食用。

食用雪莲果可以补充20多种人体必需的氨基酸,以及钙、镁、磷等营养物质。雪莲果具有抗氧化、消除自由基、降血脂、润肠通便、消炎利尿等功效,对于减少结石和致癌毒素有一定的帮助。

需要注意的是,雪莲果不宜一次性大量食用,否则可能引起轻度腹泻。雪莲果是高过敏风险的食物,首次食用者要注意有无过敏情况。

本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核

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