大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米酒加枸杞功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米酒加枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞糯米酿酒方法？
泡米12小时，蒸米时加入黑枸杞，蒸熟放凉，2克酒曲入25克熟水，发酵30小时，再加入180克熟水，继续发酵22小时。过滤入瓶，常温密封发酵24小时。口感甜蜜稍显酒味，闻无异味，无气泡。密封瓶入冰箱冷藏。4天后取出，有大量气泡，闻味微腐，尝微酸，有酒味，微醺，略上头。
糯米酒泡枸杞的功效有很多，比如，有丰富的花青素，花青素是天然的紫外线遮挡物，所以常吃一些黑枸杞可以有效地阻挡紫外线对皮肤的一些损失，还能提高皮肤的抵抗力，使色素褪色，避免形成老年斑，女性使用之后脸色更加滋润动人，平时没事的时候可以喝一些。
1、用箩筐将300斤糯米漂洗至水清，用热水浸泡10小时左右。
2、将浸泡好的糯米沥干水份，将枸杞冲洗干净，倒入糯米中搅拌均匀，放入设备中蒸熟。
3、将蒸熟的熟料倒入摊凉床中摊凉至33度左右，将事先准备好的甜酒曲加入其中，搅拌均匀。
4、装缸发酵。装缸后记得压实，在中间挖一个井字型的小口，这样有利于透气，也有利于到时候判断糖化是否完成。
盖上盖子发酵，记得不要盖严，中间留一条缝哟!
体虚的人可以经常喝枸杞酒酿蛋吗？
体虚的人可以经常喝枸杞酒酿蛋。气虚体质表现为免疫力低下、易乏易感冒、气短自汗。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，增强身体的免疫力，比如金针菜铁质含量丰富，还有蛋白质、脂肪等营养素。
到此，以上就是小编对于米酒加枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于米酒加枸杞功效的2点解答对大家有用。