黑豆炖猪尾巴功效,黑豆炖猪尾巴功效与作用是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆炖猪尾巴功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑豆炖猪尾巴功效的解答,让我们一起看看吧。如何做黑豆炖猪尾巴?老公一直说腰痛,本地大姐们又特别会煲汤,特意请教了一下她们,学做了这道汤,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆炖猪尾巴功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑豆炖猪尾巴功效的解答,让我们一起看看吧。

如何做黑豆炖猪尾巴?

老公一直说腰痛,本地大姐们又特别会煲汤,特意请教了一下她们,学做了这道汤,希望老公身体好好的。黑豆是益肾的哟

材料

主料:猪尾巴骨一条、黑豆适量;辅料:盐巴,姜片,枸杞适量

黑豆炖猪尾巴功效,黑豆炖猪尾巴功效与作用是什么

黑豆炖猪尾巴

1

开水泡发黑豆

2

猪尾巴骨放冷水锅,姜片煮开,起泡沫关火

3

清水冲洗泡沫干净

4

黑豆冲洗干净

猪尾巴大补汤做法?

材料:猪尾骨1个(大的,大概450G左右),胡萝卜1个(中等偏小个头),玉米1根(中等大小,大概300G吧),葱、姜、料酒、盐。 

 做法:  1、猪尾骨,洗净,焯水,待用。 

 2、玉米,洗干净,泡会儿,切段。   

3、胡萝卜去皮,切合适大小的滚刀块。

  4、汤锅里放足够的温水,把刚才焯好的猪尾骨,放进去,烧开了,放料酒,去沫子,放葱和姜,烧开,放入玉米段,少开后,小火40分钟后,放胡萝卜,再炖20分钟,放盐调味就可以了。

材料:猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许。

1、猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。

2、黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质,备用。

3、取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。

4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。

材料:

猪尾巴、黑豆、牛大力,巴戟,伏伶,杜仲,生姜、红枣枸杞

猪尾巴:补腰力、益骨髓,再配上一份汤材,初秋刚刚好,一周三次

做法:

1、先把黑豆放清水里浸泡一个小时;

猪尾巴和什么煲汤?

煲黑豆汤。

做法如下:

1、黑豆(能买到青仁黑皮的最好)洗干净,加水泡至少1个小时。

2、泡豆的时候,将猪尾巴刮去细毛,剁成小段,锅里放清水放入猪尾段,大火烧开2分钟后,去掉血水捞出,在清水下冲洗掉上面的杂质,这一步很关键,炖出汤无腥味更加清甜。

3、另起一汤锅,放入焯水好的猪尾,泡发的黑豆,加入红枣和姜片,泡黑豆的水也一起入锅煮汤,以保存营养成分。

材料:猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许。

1、猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。

2、黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质,备用。

3、取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。

4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。

猪尾汤的最佳搭配?

1、食材:黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。

2、准备100克黑豆,将准备好的黑豆提前一晚清洗去浮尘,然后浸泡八个小时,把黑豆泡的像这样鼓鼓囊囊饱满的样子就可以了。

3、准备15克杜仲,5克淫羊藿,枸杞3克,红枣4颗,生姜一小块,葱结一个,接下来把枸杞以外的汤料放入清水中洗去浮尘,清洗干净,沥干水分备用。

4、准备两根猪尾巴,用刀把表面刮干净,也可以用火烧一下,然后用盐清洗掉猪尾巴上的汗味和表皮不干净的东西,把清洗干净的猪尾巴切成大一点的块,把切好的猪尾放在盘中备用。

5、我们来切一点姜片,锅里放凉水,将猪尾巴放进去,放入姜片、葱结淋上料酒去腥,大火把它们煮开,把猪尾巴的血水煮出来,然后撇去浮沫。

到此,以上就是小编对于黑豆炖猪尾巴功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆炖猪尾巴功效的4点解答对大家有用。