大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天麻炖鸽子的做法功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天麻炖鸽子的做法功效的解答,让我们一起看看吧。
天麻炖鸽子的做法?
1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。
2、火腿切片。
3、葱洗净打结。
4、姜洗净切片。
5、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
1. 准备材料:天麻、鸽子。
2. 将鸽子宰杀、焯水、去血水后备用。
3. 取适量的天麻捣碎备用。
4. 将鸽子、天麻放入炖盅中,加入适量清水、姜片、料酒、盐、味精等调味品。
5. 盖上盖子,放入炉子中用小火慢慢炖煮,至鸽肉熟烂,汤汁浓稠即可。
6. 熄火后,炖盅中的鸽肉和汤汁可以根据个人口味再进行调整。
主料:鸽子2只、天麻1块。
辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
做法:
1、我们将天麻洗干净了,浸泡一整天。
2、浸泡完成后,将天麻在蒸锅里面蒸1个小时,如果太硬的话,就可以多蒸一会。
材料:鸽子1000g、天麻15g、红枣5颗、枸杞子10g、龙眼干5颗、水适量、盐适量。
1:鸽子切大块飞水,洗去血沫。
2:天麻等材料准备齐全。
3:放入炖盅内,加入适量清水。
4:开启慢炖模式隔水炖2.5个小时。
天麻炖鸽子怎么做?
主料:雏鸽250克;
辅料:天麻10克,火腿50克;
调料:盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克。
具体做法:
1、将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。
2、肉鸽切开腹腔,把内脏都去除,洗净血水,再放入沸水中焯过。
3、火腿切片,准备好大葱,姜片等。
4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,然后上笼蒸2小时后取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味就炖好浓郁鲜味的天麻炖鸽子了。
天麻炖鸽子的做法:
主料:鸽子2只、天麻1块。
辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
天麻乳鸽子的做法:将天麻冲洗干净浸泡24小时。浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时。炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。
食材:天麻50克、红枣20克、枸杞10克、鸽子3-4只、姜10克。
步骤:
1、天麻用温水泡一泡哦,然后捞起备用。
2、鸽子洗净切块,放入水中焯几分钟。
3、砂锅加入适量冷水,放入姜片、天麻、红枣、鸽子、枸杞,大火煮开后转小火。
天麻炖鸽子怎么炖?
1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,
2.火腿切片,
3.葱洗净打结,
4.姜洗净切片,
5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
到此,以上就是小编对于天麻炖鸽子的做法功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于天麻炖鸽子的做法功效的3点解答对大家有用。