大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪脊骨萝卜的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪脊骨萝卜的功效的解答,让我们一起看看吧。
脊骨萝卜的做法?
脊骨萝卜汤是一道简单营养的家常汤品,主要材料是猪脊骨和白萝卜。以下是一种常见的脊骨萝卜汤的做法:
材料:
- 猪脊骨:500克
- 白萝卜:1个(中等大小)
- 姜:几片
- 葱:1-2根
- 盐:适量
- 清水:适量
脊骨炖白萝卜豆腐家常做法?
主料
白萝卜适量
排骨适量
豆腐适量
1. 原料:白萝卜 排骨 豆腐
2. 白萝卜洗净去皮,切成滚刀块。豆腐也切块。
3. 排骨洗净,放入沸水中汆烫,捞起沥干水。
4. 锅内注入清水,放入白萝卜。
5. 大火煮沸。
6. 加入排骨。
主料:脊骨400克,山药100克,白萝卜50克,豆腐80克 辅料:料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量 步骤:
1.脊骨洗净,切块,放入烧开的水中煮5分钟 捞出。
2.炒锅烧热,放油烧热,放八角,桂皮,葱姜,呛锅放入脊骨,料酒,生抽,炒一会,放热水,没过脊骨,放冰糖、盐、老抽、醋、大火烧开后,转小火墩半小时。
3.半小时后,将山药,白萝卜削皮切成滚刀块放入锅中继续墩半小时。
4.放入山药半小时后 放入蘑菇,豆腐再炖10分钟出锅
白萝卜可以和莲藕炖排骨吗?
可以,一起炖汤,白萝卜味道比较重,建议后面点放进去炖,先将莲藕和排骨一起炖。放白萝卜的时候可以滴几滴亦舒堂火麻油进汤里,不仅能够将排骨的胶原蛋白营养价值发挥更大作用,而且能够去掉肉腥味,
可以
准备好所有材料,煮锅内倒入适量水,放入姜片,中小火加热,猪骨头洗净,冷水入锅,焯掉血水,白萝卜去皮切块,莲藕去皮切块,浸入加了米醋的清水中浸泡15分钟,把焯掉血水的猪骨头移入汤锅中,加入白萝卜,浸泡过的莲藕,滴几滴米醋,大火烧开,转最小火煲90分钟,喝前调味即可。
可以
白萝卜、莲藕、排骨均是常用的食材,各自也没有明显的毒副作用。因为均不含有特殊成分,一起煲汤也不会产生新的有毒成分。所以,白萝卜、莲藕、排骨可以一起煲汤,而且是一道生活中常食用的汤品。
炖猪骨头放萝卜怎么做?
猪骨头洗干净,温水泡一会去血水备用。白萝卜削皮洗净切成滚刀块,生姜一小块去皮切片。
以上材料全部放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开,文火炖至萝卜熟透软烂,加入适量盐即可。骨头汤肉味浓郁,又保留萝卜的原味。
冬天吃猪骨炖萝卜最配。首先是猪骨头洗净去血水。冷水下锅把骨头焯水,水中放点料酒,大葱,几片姜去腥,水开后,去浮沫,倒出洗净。
再另起一锅水把骨头放入,放几片姜即可。小火慢炖,骨头炖到八成后,倒入切好的白萝卜,再炖十分钟,最后放盐,味精调味,汤要好吃喝一定要稍微多一点胡椒粉。
原料
猪大骨一根,白萝卜两个,生姜数片。
主料
调料:白醋,食盐,鸡精,各少许。
做法
1.把猪大骨用温水洗净,取干净的锅烧一锅开水,顺便放入2-3片生姜,烧开后放入洗净的猪大骨氽一下去血水。
2.再把氽好的猪骨头控干水份放入炖锅中加冷水没过骨头再多一些,再放入几片生姜片,用大火烧开约10分钟后转中小火继续烧,中间放入切成块的白萝卜。
3.在转中小火烧的时候,尽量去除浮沫,在快起锅前滴入几滴白醋,中小火大约烧40分钟。
4.最后加入少许食盐和鸡精,装入盆后,小葱切葱花,撒在汤上即可
到此,以上就是小编对于猪脊骨萝卜的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪脊骨萝卜的功效的4点解答对大家有用。