大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦茭炖鸭掌的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苦茭炖鸭掌的功效的解答，让我们一起看看吧。
苦茭鹅掌汤？
1、苦藠去皮，洗净。
2、鹅掌洗净。
3、汤煲中加水，放入鹅掌、老姜，烧开后去浮沫，炖2小时。
4、加入苦藠炖继续1小时30分钟。
5、汤炖好后关火，放入盐、鸡精、白胡椒即可
鸭掌炖猪肚的做法？
1.锅里放水煮开，投入姜片和料酒，把猪肚、棒骨、鸭掌放进去煮几分钟捞出，绰过水的猪肚，放凉水洗干净，用刀刮去内壁多余的脂肪，切成片
2.苦藠去皮洗净，番茄去皮切块，生姜切片
3.锅入加入适量的水，下入焯水的棒骨，姜片
4.再加入鸭掌和切好的猪肚，大火烧开后撇去浮末，小火慢炖2小时
5.2个小时候后加入苦藠
重庆话说的“苦较”书名叫什么？
苦藠jiào苦藠鹅掌汤一种蔬菜类植物,百合科，多年生草本，名为亚实基隆葱[scallion]它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。可作酱菜苦藠具有清热、降燥、排毒、养颜之功效。云贵川地区分布较广，当地人用苦藠烹饪食品，腌制酱菜。
到此，以上就是小编对于苦茭炖鸭掌的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦茭炖鸭掌的功效的3点解答对大家有用。