大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆煲瘦肉功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑豆煲瘦肉功效的解答,让我们一起看看吧。
如何制作炖猪肉黑豆汤?
猪骨1斤,黑豆1勺,盐适量
1.猪骨泡水20分钟,水里加盐更利于排污血
2.黑豆泡水20分钟,随手把一些坏豆捡了扔掉
3.锅里加水放猪骨烧开,把猪骨飞水,捞出洗净备用
4.再找一个锅加水烧开,加黑豆猪骨再次烧开,然后小火炖2个小时,加盐调味就好了
黑豆炖猪肉的用料
黑豆 50克瘦肉 100克
黑豆炖猪肉的做法步骤
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步骤 1
猪肉放入水中,上火煮沸,去汤
步骤 2
再加入水,黑豆一起炖煮
步骤 3
待肉跟黑豆煮烂后加入适量盐
黑豆拿来煲什么汤好?
瘦肉
主料 7种:核桃10个,无花果7个,瘦肉150g,当归5g,黑豆10g,莲子5g,枸杞子5g
辅料 2种:油 适量盐 适量
步骤1:材料备好
步骤2:核桃用水泡着
步骤3:把其他材料泡着
黑豆煲鱼头汤
用料:黑豆80克,大鱼头1个(重约450克),红枣10粒去核,姜2大片拍扁。
做法:
(1)、放黑豆入锅中(不用油),炒至豆壳裂开,洗净沥干水;
(2)、大鱼头切开边,洗净沥干水;
(3)、烧热锅,下油2汤匙,油热,下鱼头煎至两面皆微黄色,煎时用慢火,盛起;
(4)、加水适量入锅煮开,放入鱼头、黑豆、红枣、姜片,用中火煮滚;
(5)、改中小火焖煮15分钟,下盐调味,关火,起锅;
食疗功效:补血祛头风,是产妇经济实惠的补身汤水,作为家庭汤水也十分补气强身。
粉葛黑豆猪骨汤 材料 猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量 做法
1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤 功效 补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料 乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量 做法 1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
黑豆煲汤怎么搭配?
材料 猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量 做法
1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤 功效 补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料 乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量 做法 1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
瘦肉
主料 7种:核桃10个,无花果7个,瘦肉150g,当归5g,黑豆10g,莲子5g,枸杞子5g
辅料 2种:油 适量盐 适量
步骤1:材料备好
步骤2:核桃用水泡着
黑豆猪骨汤
材料:黑豆50克,猪骨1斤,陈皮0.25块,姜1片,盐适量。
做法:
1、黑豆洗净后用清水浸4小时。
2、猪骨洗净用斩件焯水。
3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。
4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
5、加入适量盐调味即可。
黑豆加什么一起吃效果比较好?
和肉一起吃!
玮玮认为黑豆炖肉是吃黑豆的最佳组合!
原因如下:
1.稳血脂、护心脏:
肉类含有较高的胆固醇,而黑豆及其他豆类则不含胆固醇,而是含有与胆固醇结构相似的豆固醇,这种物质可以和胆固醇形成竞争吸收的机制,减少胆固醇吸收;此外,黑豆中富含大豆低聚糖和膳食纤维,也有助于减少肠道对胆固醇的吸收,有助于预防高胆固醇血症和心血管疾病。
2.高蛋白低脂肪、平衡热量摄入:
肥胖及三高人群喜欢吃肉,但出于健康角度考虑,又不能大肆吃肉,那么将肉类与健康食材混合烹饪,无形中就减少了肉类摄入,但有肉吃则会增添餐食的风味、不至于太多清淡!那么,这种荤素搭配既有利于膳食蛋白质的补充,又降低了脂肪摄入,营养价值翻倍!
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
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到此,以上就是小编对于黑豆煲瘦肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆煲瘦肉功效的4点解答对大家有用。