餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下：
餐馆：是指以饭菜为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000㎡以上，或者就餐座位数在1000座以上的餐馆。
2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在500～3000㎡，或者就餐座位数在250～1000座的餐馆。
3.中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡，或者就餐座位数在75～250座的餐馆。
4.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150㎡以下，或者就餐座位数在75人以下以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
食堂：是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点，供内部职工、学生等就餐的单位。
集体用餐配送单位：指根据集体服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。
中央厨房：指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的提供者。
绿色食品分哪两个等级?每个都有什么特点?
绿色食品分为两个等级：A级和AA级。
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。
AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。
绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
参考资料来源：百度百科－绿色食品
营养师分为哪几类？分别分为哪些等级？
营养师分为成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
国家公共营养师分为四个等级。
不同等级的申报条件分别如下：
四级公共营养师
连续从事本职业工作1年以上。
具有医学或食品专业中专毕业证书。
经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
三级公共营养师
连续从事本职业工作6年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
二级公共营养师
连续从事本职业工作13年以上。
取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。
取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师
连续从事本职业工作19年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
新职业试行期间：
具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
