慢性肾炎又称为慢性肾小球肾炎，临床表现为血尿、高血压、水肿等特征，一般病人在患病初期病情的进展比较缓慢，肾功能逐渐衰退的过程中，临床表现也可能有不同。大部分的慢性肾炎患者发病都是由于免疫炎症所致，很少是急性引发的，以男性群体中多见。那么在饮食上慢性肾炎患者要注意哪些呢？
1、不吃让肾病加重的食物
过高的蛋白和脂肪含量过高的食物都会加重肾病的病情。专家认为，慢性肾炎患者的饮食最好食用优质低蛋白、高维生素和低磷的食物，在保证热量和营养的前提下，减少蛋白和高脂肪食物的摄入，如果患者有水肿症状或者高血压的问题，也应该控制钠盐的摄入。
2、过于刺激性的食物
科学合理的饮食对慢性肾炎患者的病情也有这重要的影响，刺激性的食物，过于辛辣的食物都不利于慢性肾炎患者的病情的恢复。
3、补充维生素和微量元素
在保证能量摄入的前提下，也要保证维生素和微量元素的摄入，比如维生素A、维生素C、维生素B、维生素D和微量元素钙等，在新鲜的蔬菜中，新鲜的水果中和坚果，以及优质的牛肉中都可以摄入这些营养素。
除此之外，每天的饮水量也有有严格的控制，根据前一天的总尿量增加500毫升来计算；
以上是针对慢性肾炎患者给出的饮食建议，希望对所有的慢性肾炎患者都有所帮助，病情早日恢复。
