用料：
土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、西红柿1个、西芹3根、番茄酱适量、香叶2片、盐适量
具体步骤：
步骤1：先把所有蔬菜全部洗净，把它们都切成小丁
步骤2：烧热炒锅，倒入油中火加热，冒烟后放入洋葱丁先炒香，然后放入胡萝卜丁稍微炒软一些
步骤3：放入其他所有蔬菜，倒入清水没过锅中的食材，放入适量的番茄酱和香叶，盖上锅盖煮30分钟左右，所有蔬菜都煮软了，放入少许盐调味
泰国罗宋汤做法？
主料
土豆、1个
番茄、1个
洋葱、半个
牛肉、适量
辅料
黄油、适量
面粉、适量
盐、少许
糖，少许
做法：
1、首先将牛腩在清水中浸泡出血水，将牛腩切成大小均匀的块状，然后准备焯水。
2、锅中加入适量冷水，放入姜片和料酒，倒入牛腩，煮开后将其捞出，然后放到砂锅中大火煮开后再转为小火慢炖一小时。
3、这期间将土豆、胡萝卜削皮后切丁，洋葱也切丁，西红柿去皮后切块。将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中和牛肉一起炖半小时。
4、准备一个炒锅，放入黄油和面粉小火炒至微黄后倒入锅中搅拌均匀。将西红柿块放入炒锅炒出汁，加入番茄酱翻炒后再倒入锅中搅拌一下。
5、最后放点盐和糖调味就可以了。
羊肉罗宋汤的家庭做法？
羊肉500g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿2个、白胡椒粉1g、盐适量、水适量、耗油1勺、老抽1勺、酱油1勺
烹饪步骤
1/7
胡萝卜，土豆，洋葱，西红柿切丁
2/7
羊肉绰水
3/7
先炒西红柿
4/7
再把所有蔬菜，羊肉放进去一起炒15分钟
5/7
放调料，多放点水，小火炖
6/7
大概40分钟后就好了
最后一步
装盘即可
