大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜干煲粥的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍萝卜干煲粥的功效的解答,让我们一起看看吧。
萝卜干煲粥做法?
1、萝卜干提前泡水,泡软,泡去咸味。
2、葱、蒜、辣椒(红辣椒也很好,不喜欢吃辣的可以不放)。
3、萝卜干洗好拧干水分切成段。
4、锅里放油,油热放入葱蒜和辣椒,炒出香味。
5、把切好的萝卜干放下去翻炒,如果不够咸可以放点盐,咸就可以不放了,放点蚝油味道更好。
适合喝粥的家常菜?
田园时蔬粥 香菇鸡肉粥 银鳕鱼山药粥 燕麦苦荞米粥 宝宝藜麦粥 红糖黑米粥 鱼肉蛋黄粥 温暖鲷鱼片粥 有机菠菜易煮粥 皮蛋瘦肉粥 有机南瓜易煮粥 鲜虾砂锅粥 鸡肉蔬菜粥 蔬菜虾仁粥 火腿蔬菜粥 香菇粥 干贝鲜虾海鲜粥 潮州虾粥...
早餐喝粥配什么吃好?
1、选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。2、吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质;最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。枸杞海带粥材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。做法:先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用;山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。功效:杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
根据个人口味,一般萝卜干,豇豆,榨菜其实都不错。早餐喝粥好,养胃又易于吸收,建议先喝粥再吃其他东西,避免蛋白质在空腹情况下直接转化为热量而不被吸收。 若要不失眠,煮粥加白莲;要想皮肤好,米粥煮红枣;气短体虚弱,煮粥加山药;治理血小板,花生衣煮粥;心虚气不足,桂圆煨米粥;要治口臭症,荔枝能除根;清退高热症,煮粥加芦根;血压高头晕, 胡萝卜粥灵;要保肝功好,枸杞煮粥妙;口渴心烦躁,粥加猕猴桃;防治脚气病,米糖煮粥饮;肠胃缓泻症,胡桃米粥炖;头昏多汗症,煮粥加薏仁;便秘补中气,藕粥很相宜;夏令防中暑,荷叶同粥煮;若要双目明,粥中加旱芹。这个方子也可以记下来。可以搭配水果蔬菜鸡蛋火腿
小时候吃过妈妈晒的红薯干和萝卜干吗?
谢谢邀请!
哈哈 当然吃过了,把切好片的红薯晒干,用柴火慢熬,那叫一个香啊。
我们那里把红薯干煮好之后还要用小麦粉用水稀释放在汤里一起煮,那更是香的不得了,不知道你们那边怎么熬呢?
但是貌似这几年红薯干吃着没有小时候的好吃了,是不是都用化肥了?
这次五一回老家还特意带了一包。
很多年前的记忆了,那时候生活在农村,家家都不富裕。田里种的基本都是红薯,玉米,萝卜白菜这些能填饱肚子的农作物。
到了红薯收获的季节,家家户户都会把红薯做成红薯干,因为这样便于储存。可以蒸着吃,可以煮着吃。一晃很多年过去了,这些年都没有再吃过,因为没人做了。
萝卜干倒是家家还在做,妈妈每年都会做点,切成丁拌上香油吃起来脆脆的很香。
提到红薯干和萝卜干,不得不想到上个世期六、七十年代,红薯干可是我们主要粮食啊!而萝卜干是我们平常吃的小菜了。妈妈哪时可是费尽心思,化费精力供我们全家能吃上粮食的功臣啊!
还记得上个世期六、七十年代,在生产队里,大米、白面不够一家人吃,政府每年都提供我们村里的返销粮,一个人每年仅供应四十斤返销大米,即使这样,一家八口人吃饭,每年还是不够的,在生产队的时候,大家都充分利用每一块旱地种植红薯,以满足生活中的口粮,我母亲把分到的红薯在家削成红薯干,然后拉到生产队大场地上晒,晒干了,装进麻袋里,能够吃上一年,每天早上或晚上放些红薯干熬粥,吃红薯干稀饭,再加上用酱油泡成的萝卜干作小菜,天天吃啊,吃得肚里没有一点油水,拉屎都拉不下来,吃烦了、吃厌了,可是哪时生活困难,不吃这些东西又吃啥呢?
现在可好呢,红薯干己不再作为主粮,人们生活富足,每天吃些大鱼大肉,营养过剩,现在吃红薯干熬成稀饭,再加上泡着作料的萝卜干作小菜,简直是养身的最佳补品,常吃它”三高”远离你,红薯干又回到人们饭桌上了。
小时候吃妈妈做得红薯干和萝卜干的味儿,现在又回来了,饭桌上人们讲究粗细搭配,营养均衡,红薯干和萝卜干又回到人们面前,每天吃一点儿,疾病不找,身体健康,愿我们食谱中,每天少不了它!
我是合肥宝迅,为了身体健康,愿人们每天都食用一些红薯干和萝卜干!
到此,以上就是小编对于萝卜干煲粥的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜干煲粥的功效的4点解答对大家有用。