大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于响螺片煲汤的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍响螺片煲汤的功效的解答，让我们一起看看吧。
响螺片的泡发和做法？
泡法：冷水泡，主要功效的汲取维生素C，有美白的功效。热水泡，产生碱性物质，有助于抗癌但是会破坏响螺大部分的维生素。冷水泡过夜，第二天洗干净在开水里放些姜片煮几分钟，捞起即可。
1.在泡发干螺片前我们可以准备一个高压锅，再准备适量的葱姜切段，以及准备适量的高汤。
2.把需要泡发的干螺片提前放到清水中浸泡二至三个小时，取出以后再用流水清洗干净，之后把干螺片放到高压锅中，并且倒入提前准备好的高汤再加入葱姜，盖好锅盖后开火加热煮开，等到高压阀升上来以后再煮十五分钟左右关火。
3.等到高压锅的高压降下之后，取出锅里面的干螺片，这时的它们已经变得十分软糯而有富有弹性，再做菜时我们可以直接把干螺片加进去，这样能让做好的菜品味道尝起来非常鲜美。
油螺和响螺有什么区别？
油螺片和响螺片的主要区别就是来源不同海螺片，而是来源于水生动物，海螺而响螺片则来源于水中软体动物响螺，它们都是把软体动物的肉取出以后切片晾干得到的食材。响螺片和油螺片在营养价值与功效上略有区别在，因为从严格的意义上来说响螺是海螺的一种，但它是海螺家族中营养价值最高的存在，用它制成的响螺片比普通海螺制成的海螺片营养价值更高，保健功效更为出色，它能补中益气也能补益气血还能缓解体虚。
花螺炖石斛炖汤的做法？
主料：猪肉(瘦)120克,螺250克
辅料：枸杞子40克,石斛12克,山药(干)20克
调料：姜5克,盐4克
石斛响螺汤的做法：
1. 响螺取肉，切去肠脏污秽，用水洗将
1.花螺干洗净后, 加入放有姜的滚水氽水，捞出沥干备用。
2.猪骨切块洗净，滚水汆烫去血水，沥干备用。；石斛、淮山、红枣、枸杞、陈皮洗净沥干备用。红枣需去核。蜜枣需清水浸泡15-20分钟以上。
3.将所有材料放入汤煲，加入适量清水，用大火煮20分钟，调至小火煲2个小时，加入适量食盐调味即可。
花螺炖石斛炖汤是一道传统的中式汤品，以下是一种常见的做法：
材料：
- 花螺：适量
- 石斛：适量
- 鲍鱼：适量（可选）
- 淮山：适量（可选）
- 枸杞：适量
- 鲜汤或高汤：适量
- 盐：适量
海螺和响油螺是什么区别？
海螺和响油螺具体是什么区别呢？
唯一的区别是海螺是一种生物,而响油海螺是一道菜。 响油海螺是一道以法螺、葱油、生抽等为主要食材制作的美食,是用活虹口法螺、葱油、生抽、蚝油、料酒、糖、高汤、葱姜等做成; 而海螺属软体动物腹足类,软体动物门。
1：海螺和响螺的主要区别就是来源不同。海螺，而是来源于水生动物，而响螺则来源于水中软体动物
2：响螺和海螺在营养价值与功效上略有区别在，因为从严格的意义上来说响螺是海螺的一种，但它是海螺家族中营养价值最高的存在，用它制成的响螺片比普通海螺制成的海螺片营养价值更高，保健功效更为出色，它能补中益气也能补益气血还能缓解体虚。
到此，以上就是小编对于响螺片煲汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于响螺片煲汤的功效的4点解答对大家有用。