无花果顿鸡的功效,无花果炖鸡的功效和作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无花果顿鸡的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍无花果顿鸡的功效的解答,让我们一起看看吧。无花果核桃煲鸡汤的做法?做法步骤:1.制作时需要准备无花果,六个,红枣3到5个,山鸡一只,生姜...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无花果顿鸡的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍无花果顿鸡的功效的解答,让我们一起看看吧。

无花果核桃煲鸡汤的做法?

做法步骤:

无花果顿鸡的功效,无花果炖鸡的功效和作用

1.制作时需要准备无花果,六个,红枣3到5个,山鸡一只,生姜适量

2.把准备好的无花果和茶树菇以及红枣,分别用清水洗净,并浸泡几个小时

3.山鸡宰杀以后处理干净,放在沸水中焯烫一下

4.取出以后与生姜一起放入砂锅中

5.再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水,一起炖制

6.三小时左右锅中的鸡汤就能做好,加食用盐调味以后就能取出食用。

主料: 鸡 1200克

辅料: 核桃 50克 无花果 20克 山药(干) 25克

调料: 姜 3克 盐 5克 各适量

做法:

1.鸡放入滚水中,高火3分钟,取起洗净(怕汤肥,可撕去外皮)。

准备好所有食材,把鸡清洗干净摘去上面的小毛,鸡屁股剪掉,放清水里泡一会儿。

2.

锅中放冷水没过鸡,水中加一个八角和适量料酒,锅不要加盖。

3.

大火加热至水沸腾,关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。

4.

另起锅放热水没过鸡,把鸡、无花果、核桃,红枣、枸杞、姜片放入锅中,大火烧开后转小火炖一小时!

花旗参石斛煲鸡汤怎么做?

步骤 1

准备好材料,鸡去皮汤没那么油 石斛洗净清水泡20分钟 花旗参洗净备用 红枣去核备用

步骤 2

鸡冷水下锅焯去血水和油脂(水烧开再煮1分钟左右就可以捞起来备用)

步骤 3

所有材料放入炖盅

步骤 4

1.材料:花旗参50克,石斛30克,老母鸡750克,猪瘦肉400克,猪脊骨600克,红枣3粒,陈皮、姜适量。

2.做法:

花旗参、石斛洗净,略泡;

老母鸡宰净去内脏,斩块,与猪脊骨、猪瘦肉一同置沸水中稍滚沸,焯去血水;

汤煲内加入6-8海碗水(约3500-4800毫升),水开后将所有材料放入,大火煲开后转文火煲2小时即可。

1.准备:鸡腿(鸡脚,脖子)。

2.准备:石斛,花旗参,姜。

3.鸡肉需焯水一下。

4.清洗干净。

5.将所有食材放入炖盅里加适量的纯净水,盖上盖子,隔水炖两小时。

6.时间到,汤炖好了。

7.调少许盐即可品尝。

花旗参石斛鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡肉切大块,去掉鸡皮,这样汤炖好才不会过于油腻

步骤 2

花旗参、石斛和桂圆肉称好备用,药材汤用量还是严谨一些

步骤 3

石斛是植物的茎,因为加工会卷起来,里面难免有些杂质,一般浸泡15分钟后,逐根洗净才放心

步骤 4

小锅烧水,将鸡肉焯一下,去掉血水,这个步骤可以确保炖出来的汤澄清

主料:花旗参 20克,石斛 10克,鸡 400克,猪腱肉 500克,杞子 15克。

辅料:姜片,盐,陈皮 适量,蜜枣 2个。

具体步骤:

1,备好花旗参,杞子。

2,备好石斛。

3,鸡骨,猪腱肉用热水焯下,再倒掉热水。

4,用自来水冲下。

5,将材料放进汤锅内。

6,放姜片,花旗参,石斛。

7,备蜜枣,陈皮放煲内。

原料:土鸡、花旗参、石斛、红枣、枸杞子、盐。

做法步骤:

第1步、把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来,鸡骨架用来煲汤。(非常时期,一两个星期才去买次菜,什么都省着来了。)

第2步、把鸡骨飞水。

第3步、洗净浮沫。

第4步、红枣去核。

第5步、花旗参洗净,泡水1个晚上。(泡的水留用煲汤。)干石斛浸泡需要两个多小时,以后可以反复用开水冲泡。

第6步、把泡软的花旗参切片。

第7步、把以上的材料放入电压力锅,按煲汤功能开煮。

第8步、枸杞子洗净。

到此,以上就是小编对于无花果顿鸡的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于无花果顿鸡的功效的2点解答对大家有用。