大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木耳炖排骨功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍木耳炖排骨功效的解答，让我们一起看看吧。
排骨汤放木耳好吃吗？
好吃。
1，因为排骨汤搭配木耳可以增加口感的层次感，丰富了菜肴的口味。
2，木耳含有丰富的膳食纤维和维生素，可以增加汤的营养价值。
3，木耳还有清热解毒的作用，可以起到补血和滋阴的效果，让排骨汤更加美味可口。
总结：所以将木耳加入排骨汤中，可以使汤更加美味可口，并且增加了菜肴的营养价值。
木耳排骨汤做法？
原料：排骨、木耳、海带
做法：
1、排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。
2、水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。
3、捞出后，用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。
5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。
6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。
7、40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。
8、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。
主料：猪骨500g
辅料：木耳100克，玉米1个，姜1块，铁棍山药2根，葱2棵
做法步骤：
1. 猪骨洗净，放入冷水锅中烧开，撇去浮末，洗净，待用
2. 玉米、葱姜，洗净，切好备用。
主料:猪排骨(大排)250克
辅料:木耳(干)20克
调料:黄酒15克,盐5克,鸡精2克
制作方法:
1. 排骨、黑木耳洗干净;
2. 黑木耳泡发;
3. 然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里(或者是砂锅也行);
4. 加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气;
5. 把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖20分钟左右;
6. 最后在汤调入适量的盐和鸡精就可。
香菇木耳排骨汤做法？
1/13 干香菇和干木耳置于大碗中。
2/13 放六十度的水浸泡二十分钟。中间换一次水。
3/13 然后把香菇的水挤干。木耳撕成块。
4/13 取一炖锅放适量水，姜拍碎丢进去。开小火。
5/13 另一边取一炒锅放水，下排骨焯水。
6/13 焯水后的排骨。
7/13 炒锅洗干净，放适量油，下花椒炸香。
8/13 放入排骨和几片姜，爆干排骨水分，直到爆香。
9/13 然后将排骨铲到炖锅里来。转大火炖。
10/13 炖的时候，香菇要先放，因为它比木耳耐炖。
1、首先把排骨洗净，生姜拍碎，排骨冷水焯水，水中放拍碎的生姜可去肉腥。水开稍滚捞出温水洗净待用即可；
2、然后把香菇洗净用温水泡发，将香菇捞出，黑木耳用温水泡发，将泡发好的木耳洗净待用即可；
3、最后将排骨入汤锅，花菇可一起放入，泡花菇水过滤后一起放入，大火烧开转中小火慢炖，小火炖排骨不会柴，排骨酥入木耳同炖，入盐调味，味精增味即可。
木耳红枣排骨汤的做法？
原料：排骨400克、木耳8朵、红枣8颗，葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉各适量。
做法步骤：
第1步、木耳提前泡发好。红枣去核对半切开
第2步、排骨冷水下锅，下入葱，姜，料酒，煮开撇去浮沫。
第3步、排骨捞出冲洗干净，转入电饭锅，加入葱，姜，料酒，摁下煮饭键，煮至软烂。
第4步、排骨炖的差不多，加入木耳，红枣。
第5步、加入盐，胡椒粉，鸡精调味。
第6步、出锅，撒上葱花即可。
到此，以上就是小编对于木耳炖排骨功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于木耳炖排骨功效的4点解答对大家有用。