大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝蜜丝炒肉功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝蜜丝炒肉功效的解答,让我们一起看看吧。
菠萝蜜炒猪肉怎么炒?
食材 主料: 猪里脊肉 300克 菠萝 100克 辅料: 柿子椒 25克 青椒 25克 调料: 酱油 5克 白砂糖 5克 料酒 5克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 10克 姜 5克 花生油 20克 香油 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 大蒜 5克 制作工艺 1. 菠萝去皮切片,姜切小薄片,青红辣椒切小块,葱切成小段,蒜制成蒜蓉。 2. 猪肉洗净,抹干水分,切薄片,放入大碗中,加入酱油、白糖、水淀粉、花生油、精盐拌匀,腌制半小时。 3. 坐锅点火倒油,放入青档、红椒翻炒,加精盐和水,炒熟盛起,沥干水。 4. 坐锅点火倒油,下蒜蓉、猪肉片炒透,加入料酒、姜睡、葱段、辣椒、粉及菠萝片炒熟,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。
步骤 1
猪肉切好,放入姜、料酒、盐、生抽、酱油、花生油,腌制十分钟左右。
步骤 2
菠萝蜜直接用手撕成,一丝一丝丝的。
步骤 3
开火,烧热油,放入腌好的猪肉炒两分钟,放菠萝蜜丝炒一分钟,放入适量的盐,适量的酱油,炒两分钟左右,可以出锅啦!
菠萝蜜炒肉柳:
菠萝蜜半斤瘦肉3两姜丝少许春菜叶3片
步骤:
1.瘦肉洗净,切成肉柳或者厚的肉片,用少量地瓜粉、盐、胡椒粉、料酒、生抽腌5分钟。
2.菠萝蜜去核后,切成3瓣,备用。
3.春菜叶洗净后摆在盘子上。
4.油锅烧热,用姜丝爆香,将肉柳下锅滑油,翻炒几下。肉色变白后,把菠萝蜜倒入锅中,加少许生抽、盐,翻炒几下。
菠萝蜜须炒肉做法?
菠萝蜜丝清水泡十分钟然后晾干备用(放点盐侵泡更佳)
步骤 2
红蒜切、姜切片备用
步骤 3
猪肉切片放入适量淀粉、料酒、盐、花椒粉、白糖、姜片,用手抓匀,腌制7分钟。
步骤 4
锅中放油,待油八分热后放入腌好肉片,迅速翻炒以免粘锅,肉有些变色后放入红蒜片和姜片,继续翻炒,待肉完全变色后倒入酱油,翻炒两下放入菠萝蜜丝继续翻炒,待菠萝蜜丝略软,入味即可起锅。
首先将菠萝蜜须清洗干净,切成小段;将猪肉清洗干净,切成薄片;
然后将锅中倒入适量的油,烧热后放入猪肉片,翻炒至变色;再加入菠萝蜜须,翻炒至熟透;
最后加入适量的盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可出锅。菠萝蜜须炒肉是一道家常菜,也是一道非常美味的菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。
菠萝蜜的丝条可以做什么?
可以参考以下做法:
1.直接吃
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。
2.清炒
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
3.油炸
除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。
可以做菠萝蜜丝香炒肉。做法如下:
主料:瘦肉适量、菠萝蜜丝适
菠萝蜜丝香炒肉的做法: 1. 把菠萝蜜切开 2. 把里面的丝拨出来 3. 瘦肉切片 4. 锅里倒油,热了快速翻炒 5. 肉变色了,加料酒,酱油。 6. 最后倒入菠萝蜜丝 7. 翻炒一下出锅了。
菠萝蜜肉能煮着吃吗?
可以的,以下是菠萝蜜煮着吃的做法。
主料:猪大排400g、菠萝蜜200g
调料:食盐适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适、量腐乳(香辣味)适量
步骤:
1.木菠萝去核,撕小块;
到此,以上就是小编对于菠萝蜜丝炒肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝蜜丝炒肉功效的4点解答对大家有用。