大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盐焗鸽子的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍盐焗鸽子的功效的解答,让我们一起看看吧。
盐焗乳鸽做法?
食材明细
乳鸽 2只、生抽半汤匙、老抽1/4汤匙、粗盐3斤、纱纸2张、盐适量、糖适量、 鸡粉适量、麻油适量、五香粉适量
盐焗乳鸽的做法
1、乳鸽洗干净后用干布吸干水分
2、生抽和老抽混合,然后均匀地涂在乳鸽身上
3、把乳鸽挂在通风的地方让其表皮风干
4、待乳鸽表皮风干后,把所有调味料混合,塞入乳鸽肚中然后涂匀,腌3小时
5、把粗盐放锅中炒热,用纱纸把乳鸽包好
6、焗炉200度预热,准备一个大兜,先把1/3炒热的粗盐放底部,然后把包好的乳鸽放上面,然后再加入余下的粗盐,直至把乳鸽覆盖为止
7、最后入炉焗30分钟就完成
主料:鸽子1只
调料:盐焗粉10g,盐1300g,油适量
做法步骤丶:
1. 买来的鸽子店家已处理的非常干净 ,拿回来只需用清水冲洗一下就可以了。
2. 鸽子里里外外用盐焗粉涂抹均匀。
微波炉盐焗鸽子的做法?
微波炉盐焗鸽子的具体做法
原料:鸽子、盐焗粉、盐、油。
做法步骤:
第1步、买来的鸽子店家已处理的非常干净 ,拿回来只需用清水冲洗一下就可以了。
第2步、鸽子里里外外用盐焗粉涂抹均匀。
第3步、表面再刷点油 ,腌制一个小时,更好的入味。
第4步、准备几张油纸 ,将鸽子包裹起来 。
第5步、严严实实的包裹住。
第6步、锅中倒入几包盐 ,翻炒至热 。
第7步、炒热后的盐,先盛一半出来。
先用盐焗鸡粉抹匀白鸽全身,白鸽肚里也抹一些,最好能腌1个小时。再淋上美极鲜酱油,再往白鸽肚子里塞一些拍碎的沙姜和蒜粒。放在瓷盘里,加盖。先微波8分钟,取出翻面,再微波6分钟。
步骤 2
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待白鸽稍凉,带上手套撕开,即可食用
食材明细
乳鸽 2只、生抽半汤匙、老抽1/4汤匙、粗盐3斤、纱纸2张、盐适量、糖适量、 鸡粉适量、麻油适量、五香粉适量
盐焗乳鸽的做法
1、乳鸽洗干净后用干布吸干水分
2、生抽和老抽混合,然后均匀地涂在乳鸽身上
盐焗乳鸽的调料粉配方?
主料:鸽子1只
调料:盐焗粉10g,盐1300g,油适量
做法步骤丶:
1. 买来的鸽子店家已处理的非常干净 ,拿回来只需用清水冲洗一下就可以了。
2. 鸽子里里外外用盐焗粉涂抹均匀。
用料
乳鸽 3只
海天盐焗鸡粉 60克
老抽 一大勺
葱 一把
姜片 七八片
花生油 一小勺
步骤 1
洗干净,并沥干水分,一定要沥干水分……要不然腌的时候太多水,撒上盐焗鸡粉,给鸽子全身按摩15分钟。我喜欢鸽子去头去尾去爪子,可能焗出来的样子会不好看,各人喜好吧!
步骤 2
盐焗鸽子空气炸锅做法?
材料:乳鸽 1只、沙姜 20克、粗盐 1000克、芝麻 3克、麻油 2克、沙姜粉 1匙、细盐 2匙、鸡粉 1克、五香粉 1克。
做法:
1、第一步把调味料与沙姜放一起
2、均匀的涂抹在乳鸽上,抹均匀一些,静置半小时。
3、半小时后风干2小时。
到此,以上就是小编对于盐焗鸽子的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于盐焗鸽子的功效的4点解答对大家有用。