冬季养颜汤
西洋参养颜汤
材料：西洋参10克山楂10克乌鸡1只大蒜10克姜5克盐10克葱10克
做法：1．把西洋参洗净、切片；山楂洗净、切片；乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；大蒜去皮，一切两半，姜切片，葱切段。
2．将乌鸡放入炖锅内，加入西洋参、山楂、大蒜、姜片、葱段，加入清水1500毫升。
3．把炖锅置武火烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时即成。
食法：每日1次，每次食鸡肉50克。
功效：滋阴补血，降低血压。用于高血压风痰上逆型患者食用。
补肝活血养颜汤
制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。
食法：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。
健脑养颜汤
材料：莲子肉100克，木耳25克，龙眼肉15克，水7碗，冰糖1块。
做法：1、龙眼肉浸洗干净。
2、莲子肉洗净留衣。
3、木耳浸洗，连同莲子肉、龙眼肉加水煲滚，再用中火煲45分钟，放人冰糖即成。
说明：1、莲子功能健脾补肾，木耳有益胃滋养功效，而龙眼肉则能安神养血，用它们堡糖水饮用，对滋润养颜、补血健脑十分有益，最适合产妇滋补饮用。
2、莲子以颗粒实大、饱满无变质为佳。
3、冰糖味甘、性平，有补中益气、润肺和胃功效。
红枣木耳美容红颜汤
方法：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。
特点：据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强；常食能使面色红润。
红白果仁汤
方法：红枣20克，薏仁20克、白果15克、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效；常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。yjo
