大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜炖牛筋汤的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍萝卜炖牛筋汤的功效的解答，让我们一起看看吧。
萝卜炖牛筋的做法，萝卜炖牛筋怎么做？
材料
牛筋600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙，炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量
做法
1.材料
2.电压力煲放3000ML水加热。牛筋切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
3.这时候电压力煲里的水已经烧热，加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛筋筋。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。
食材：牛筋腩、白萝卜、任意配菜（腐竹、香菜、蔬
菜）、蒜米、姜片、花椒粒、干辣椒、八角、香叶
调料：老抽、蚝油、生抽、盐
鲜牛腩冷水焯水捞出浮沫
锅中热油爆香蒜米、姜片、八角一粒、香叶一片、
1.红萝卜一个（500g），刷子刷洗干净，不要削皮。
2.萝卜切5mm厚的片。
3.熟蹄筋（300g），切成1cm厚的片。
4.热锅凉油，下入葱末煸香。
5.下入萝卜翻炒片刻。
6.加入蹄筋，盐，清水没过菜。大火煮开，改小火炖。
7.炖制的中间，打开翻两下。9.炖至汤汁快干，萝卜软烂后，关火盛出，加香菜或青蒜。
牛筋汤的家常做法？
用料：牛筋 一斤，姜 适量，盐 适量，枸杞 适量，红枣 六颗，黄芪 一片，当归 适量，开水 适量
做法步骤：
步骤 1，牛筋过水烫熟，捞出沥干。 所有养生食材洗净、沥干备用
步骤 2，将牛筋、所有食材放到电煲汤锅里加入适量开水（一定要开水哦）
步骤 3，大火炖4小时（按电炖锅容量酌情增减时间）
步骤 4，看个人喜好，喜欢牛筋有嚼劲的就炖时间短点；我喜欢吃软软QQ的所以时间比较长… 炖好后我只加了盐，因为有红枣、枸杞，所以不用加鸡精就很鲜甜
食材:牛筋500克，洋葱半个，牛骨3块，鲜姜1块，八角3个，桂皮1段，盐10克，白葡萄酒50ml，花椒粒5g。
做法:
1，煮一锅清水，水要多放，是你想要汤的数量的一倍，因为经过长时间熬制，水份会蒸发很多。放入切好的洋葱，八角，姜，桂皮，花椒粒。之后开始把牛筋切成约1厘米的厚片。
2，水煮大开后，放入大块牛骨，切好的牛筋和白葡萄酒。
3，水再开后，撇去浮沫。抄底搅拌一下，转小火（冒小泡泡），盖上锅盖，留一个小缝。慢火炖2个半至三个小时
所需食材：牛筋 260克、白萝卜 半根、胡萝卜 适量、大葱 适量、生姜 适量、料酒 适量、桂皮 1块、八角2个、香叶2片、甜面酱1汤匙、一品鲜酱油2汤匙、蚝油1汤匙、冰糖 少许、盐 适量
1，先准备好所需要的食材，牛筋可以选择新鲜的，我准备的是在超市购买的半成品；萝卜最好选择白萝卜，相对来说辛辣味会少一些；胡萝卜增加菜品颜色的同时，也能够增加营养；再准备好大葱、生姜，以及其他的调味料就可以了。
2，因为我买的牛筋是半成品，所以我直接把牛筋切成小块，冷水下锅，再加入适量的姜片、葱段、料酒焯水10分钟后捞出，再用温水洗净备用，如果买生的牛筋可以在洗净后直接焯水，大约焯水15分钟，再切成小块备用。
3，另起一锅，加入适量的底油，先把大葱段、姜片、香叶、八角、桂皮放入锅中，用小火慢慢煸炒，把香料的香味煸炒出来。
4，接着放入沥干水分的牛筋，简单煸炒一下。
到此，以上就是小编对于萝卜炖牛筋汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜炖牛筋汤的功效的2点解答对大家有用。