大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜木耳炒肉功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍胡萝卜木耳炒肉功效的解答，让我们一起看看吧。
木耳和胡萝卜还有肉一起炒是什么菜？
1、猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。
4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
红萝卜木耳炒肉的做法有哪些？
主料
胡萝卜1个
黑木耳1小把
辅料
猪肉50克 蚝油1大匙 白糖1小匙 生抽1大匙 色拉油适量 淀粉少许 料酒5克 食盐4克
步骤1
先准备材料，胡萝卜洗净切片，木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵。肉切片用生粉、料酒、盐上浆
步骤2
原料：木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。
调料：生抽、盐、鸡精、绍酒。
做法
1、猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。
4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
用料
木耳 红萝卜 猪肉 酱油 耗油 盐 香油 葱蒜 料酒
油
做法
1 木耳事先泡发好，洗干净放入盘中，红萝卜去皮洗干净切菱形片，葱蒜都切末放入碗中备用
2 猪肉切薄片
3 锅中放少许油放入肉片
4 煸炒到变色了
5 放入少许料酒，酱油，耗油继续煸炒均匀
6 放入胡萝卜片继续煸炒到红萝卜变色了
主料：五花肉300克、木耳200克、红萝卜200克。
配料：酸辣椒200克、花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升、鸡粉1克。
步骤：
1、五花肉、葱、胡萝卜、木耳等食材洗净切好。
2、五花肉放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟。
步骤 1
准备工作：将干木耳泡入温水中1小时，如果木耳太大可以撕成中等大小。胡萝卜切片或切丝。切葱姜蒜备用。
步骤 2
将买的猪里脊切成条，放入料酒、生抽、老抽、少量油、少量花椒面，淀粉，抓匀后腌制10分钟
步骤 3
将胡萝卜和木耳分别放入沸水中焯2分钟
步骤 4
锅中放入少量油，将腌好的猪肉放入锅中进行翻炒，炒熟即可盛出备用。
步骤 5
锅中放入食用油，加入葱姜蒜爆锅，炒出香味后放入焯好的木耳和胡萝卜，加入生抽，盐继续翻炒直到断生。
1.胡萝卜切丝，木耳撕成小朵，葱姜切好备用。猪肉切丝，调入少许盐、生粉、生抽拌匀，腌制5~10分钟
2.将瘦肉下锅翻炒至变色，立即盛起步骤
3.葱姜炸锅，下木耳、胡萝卜，加生抽和耗油，大火翻炒。如果想要“烂”一些，再加一点点水盖锅小烧一会儿。
4.加入炒好的瘦肉，加鸡精，翻炒起锅
王刚木耳炒肉？
主料:木耳干15克
瘦肉150克
胡萝卜50克
辅料
大蒜适量食用油适量盐适量生粉适量生抽适量
步骤1
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。
步骤2
木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。
步骤3
——
黑木耳 300克 / 瘦肉 100克 / 青红椒 各1个
葱姜 / 花椒粒 / 水淀粉 / 盐 适量
步骤
——
1、食材准备 黑耳提前放入温水中泡发三小时后搓洗干净，根据情况撕小块点备用；青红椒去蒂洗净切块，小葱洗净切葱花，姜洗净切末备用。
2、腌制瘦肉 瘦肉清洗干净切薄片，放入碗中，加适量水淀粉和适量盐搅拌均匀，腌制五分钟左右。
3、炒肉片 起锅倒油，油烧七成热后放入花椒粒爆香，再加入肉片翻炒至肉片变白成熟，盛出备用。
4、炒黑木耳 另起锅烧油，油烧热后下入葱花、姜末爆香，放入之前准备好的黑木耳和青红椒块，翻炒至断生。
5、出锅 黑木耳和青红椒炒好后放入炒好的肉片一起翻炒，充分炒匀后即可出锅装盘。这道鲜香清爽的家常木耳炒肉片就做好了，只待开吃啦！
到此，以上就是小编对于胡萝卜木耳炒肉功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜木耳炒肉功效的3点解答对大家有用。