大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚墨鱼汤男的吃功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肚墨鱼汤男的吃功效的解答,让我们一起看看吧。
猪肚莲子墨鱼汤可以吃吗?
传言说莲子不能跟猪肚一起吃,一起吃会中毒。但是通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,毕竟莲子猪肚汤经常喝,我现在还活着。所有莲子和猪肚一起吃是没问题的。
家长盛产莲子,自己家也有种,从小吃到大,各种吃法都尝试过。
墨鱼猪肚汤怎么做?
老鸭猪肚墨鱼汤的话,一般老鸭猪肚一起煨汤多一些,很少有三样食材一起放,老鸭猪肚汤做法如下:
1、老鸭去毛开膛洗净,剁成3厘米长,1厘米宽的长条。
2、猪肚洗净,切成与老鸭同形状的长条,猪肚和老鸭一起入沸水中汆水10分钟左右,把老鸭和猪肚一起装罐,加入高汤,矿泉水,加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱`姜、米酒一起放入罐中,再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。
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猪蹄猪肚墨鱼汤的家常做法?
1、主料:猪肚200克,猪蹄500克,墨鱼150克。辅料:木耳(水发)50克,油菜心50克。调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉1克,料酒15克,植物油30克。
2、先将猪肚、猪蹄,墨鱼放入锅内煮熟后捞出备用;
3、将熟猪蹄洗净后剔去骨头,墨鱼与熟猪肚一起切成片;水发木耳择洗干净,撕成小朵;葱切段、姜切片;青菜心(油菜心)洗净切成段;
4、将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四成热时,放入葱段、姜片煸炒出香味,倒入清水(1000毫升)、熟猪肚片、熟猪蹄片、水发木耳、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸,撇净浮沫;
5、7用小火炖半小时左右,放入墨鱼青菜心段再炖7分钟即可。
原料:墨鱼干、香菇。辅料:黑木耳、红枣、五花肉。调料:姜。做法:1、墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。2、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净。4、锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。
主料1人份
墨鱼(干)适
香菇4朵
辅料
墨鱼猪肚汤的做法?
步骤 1
反转猪肚,加入两汤匙面粉的一汤匙盐,反复抓,揉出粘液,用清水冲洗干净后,再加上面粉和盐抓匀…如此重复2-3遍就可以清理干净了
步骤 2
猪骨斩块,冷水下锅煮出血沫,捞起洗净备用
步骤 3
1.准备食材:墨鱼1条(约600g)、猪肚1块(约400g)、洋葱1/4个、胡萝卜1/4个、芹菜2条、葱2段、蒜2瓣、生姜1小块;
2.将墨鱼洗净,切成4片;猪肚洗净,切成1厘米见方的小块;
3.将洋葱、胡萝卜、芹菜、葱段、蒜瓣、生姜分别切碎;
4.将切好的食材放入锅中,加入适量清水,大火烧开;
5.将火调到中火,盖上盖子,中火煮15分钟;
做法步骤:
步骤 1
主要食材:墨鱼仔150克、猪肚150克、香菇50克、姜1块、枸杞5克。
步骤 2
墨鱼仔洗净。
步骤 3
猪肚切条。
步骤 4
姜切片。
步骤 5
准备食料:
墨鱼干2只,猪肚尖2个,葱一根,生姜一块。
做法:
1。将干墨鱼洗净,泡水2-4小时去骨,洗净切片。生姜削皮,洗净,切成片。
2。猪肚尖2个,以粗盐揉搓起浆液,再以少许酒和醋洗净。
到此,以上就是小编对于猪肚墨鱼汤男的吃功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪肚墨鱼汤男的吃功效的4点解答对大家有用。