西餐和中餐 哪个好吃
每个人对萝卜和青菜都有自己的喜好,我想也是因人而异的。
西餐和中餐的出餐顺序该怎么走?
四令西餐很讲究用餐程序。只有知道了上餐顺序,才能在西餐厅点上一顿美美的西餐。一般来说,西餐的上菜顺序是汤和开胃菜——主菜(鱼——肉)——甜点——餐后咖啡或茶。点单1:汤和开胃菜。开胃菜又称开胃菜。它们是正餐前的“小吃”。它们作为开胃菜,味道主要是咸和酸。现在一般都用汤来代替开胃菜。如果有汤和开胃菜的话,基本上是先上汤,然后上开胃菜。汤大致可分为清汤、奶油汤、菜汤和凉汤。经典常见的汤品有番茄奶油汤、英式清汤、奶油蘑菇汤、咖喱汤等,比较奢华的开胃菜有鱼子酱、鹅肝、烟熏三文鱼、鱼杂烩、英式五花肉、菠菜蛋奶冻等。这么多名字记不住?那么,最简单、最美味的选择就是乡村奶油蘑菇,或者用鱼和鸡蛋做的沙拉,不加调料也很美味。这两道菜点一份,留着没问题。点开胃菜时的经验法则就是一点。否则,不浪费食物就吃西餐餐桌上的尴尬失礼。