大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草石蚕的功效作用的问题,于是小编就整理了6个相关介绍草石蚕的功效作用的解答,让我们一起看看吧。
地笋介绍?
地笋,又称地瓜儿、大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等,是唇形科地笋属多年生草本植物。地笋的根茎横走,节上生密须根,茎直立,通常不分枝,绿色,常于节上多少带紫红色。
叶极具短柄或近无柄,长圆状,花小,萼片卵形或披针形,花冠白色或淡紫色。地笋的果实为地下膨大的洁白匍匐茎,呈圆形或卵圆形,直径一般为1-2厘米,表面光滑,呈白色或淡黄色,质地脆嫩,口感清香。地笋是一种常见的野菜,营养价值高,含有多种维生素和矿物质,具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等多种功效,是一种非常健康美味的食材。
螺丝菜陕西叫法?
螺丝菜在陕西通常叫“地鱼儿”。螺丝菜的植物学名叫地环,因为形状酷似螺丝,所以俗称“螺丝菜”。它是唇形科草石蚕的块茎,多年生草本植物;含有丰富的蛋白质、维生素、多种矿物质和胆碱等,具有很高的营养价值;块茎肉质脆嫩,可制蜜饯、酱渍、腌渍品,十分可口。此外,它还能入药,具有解表清肺、利湿解毒、补虚健脾的功效。
像冬虫夏草一样的可以吃的植物叫什么?
叫草石蚕,有清热解毒的作用,这个真的很像冬虫夏草,外观是挺像的,不过其营养价值和作用跟冬虫夏草比起来,可以说一个在天上,一个在地下,冬虫夏草的营养价值和作用是比这个草石蚕是多出很多很多倍,也就是因为冬虫夏草的营养价值高,价格也高,不良商贩就造假起来,把假冬虫夏草当着真的冬虫夏草出售,使得普通买家是几乎买不到真的冬虫夏草,聪明的买家是只购买类似福临门这样的大牌子,能确保真货,性价比也高。
什么叫螺督菜?
螺督菜是一种常见的蔬菜,也被称作秧草或辣根菜。它原产于我国南方,主要分布在华南和西南地区。这种蔬菜具有很高的营养价值,富含维生素C和纤维素等多种营养物质。在中国传统菜肴中,螺督菜常被用作配菜或凉拌食材,也可以制成腌菜或炒菜食用。此外,它还具有降血压、增强免疫力等功效,被认为是一种非常健康的蔬菜。
咸菜甘露的学名叫啥?
甘露学名甘露子,亦称草石蚕、宝塔菜、螺丝菜等。唇形科植物。
外观:地下有匍匐枝,成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎。茎直立,高30厘米到120厘米,方形。花唇形,浅紫色,轮伞花序,筒内有毛环,上唇直立,下唇三裂,中裂片近圆形。小坚果卵圆形,具小瘤。
作用:可腌渍、酱制供食用。甘露是京西泡菜的标志成分,少了甘露,就不是理想的泡菜。京西百姓还有酱制甘露的习惯,腌制好的甘露色泽白黄,口味咸鲜,酱味浓郁。
银条是什么?
条状银质物品
银条是一种条状银质物品,最早起源于古代的货币流通,现主要用于收藏和投资。银条可以食用,也可以用于制作各种美食,如银条炒饭、银条糖等。银条的形状有多种,如英silver bar、yin银tiao等1。在西北地区,银条也被称为地灵2。
银条,地灵又名草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等,主食地下块茎、肉质脆嫩,无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等,风味独特,营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸,是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。
物种简介
银条种植历史悠久,相传大唐贞观十九年,唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜,拜谒太宗皇帝李世民,皇上大加赞赏,赐名“银条”,并作为宫廷菜肴。清乾隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。
地灵,学名银苗,银条菜等,在西北地区俗称“地灵”。属唇形科水苏属多年生草本植物,为草石蚕类以地下茎作为食用部分的一种蔬菜。地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水分较多,营养丰富,可炒食、煮食、凉拌等。对人体有多种保健效果,延年益寿作用明显,在《中国蔬菜品种志》中已有详细的记载。河南偃师地区的“偃师银条”最为有名,具有悠久的食用历史。
经过当代科技工作者的不懈努力,终于揭开了地灵神秘的面纱,一种称作“水苏糖”的物质是其核心所在,真正的“唐僧肉”终于找到了。
地灵是生长在我国西部半干旱、半沙化土壤中的特殊植物。它富含一种被世界食品医药界誉为"健康宝贝"和“超强双歧因子”的物质—水苏糖。作为天然四糖的水苏糖,简单的结构表示为半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖。是目前发现功效最优越的益生元,是已获得美国FDA认证的寡糖产品。添加水苏糖的食品,因为具有抗衰老、健康防病的功效,日渐风靡于日本和欧美市场。
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