大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白萝卜炖肉功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍白萝卜炖肉功效的解答，让我们一起看看吧。
山药萝卜炖肉来吃是不是开胃的？
山药萝卜炖肉是开胃的。山药有益气养阴、健脾养胃的作用,萝卜则有开胃、消食、化痰的功效,与肉搭配炖制,不仅味道鲜美,而且营养丰富，富含多种维生素和矿物质，对于身体健康非常有益。冬天很适合吃。
猪肉炖萝卜的做法？
食材：白萝卜1个，带皮五花肉300克，大葱1棵，生姜2片，盐1小勺，酱油2勺，香醋1勺，料酒1勺，植物油适量，冰糖4粒，清水小半碗
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，萝卜清洗干净，切去头尾，五花肉清洗干净，带皮的地方用刀刮干净。
2、把白萝卜切成小块，五花肉切成厚片，大葱和生姜切好，装盘备用。
3、锅里放入植物油，放入姜片，大火把姜片炸至金黄。
材料
"五花肉 600g","白萝卜 1／2条","蒜泥 1大匙","酱油 2大匙","糖 1匙","水 酌量"
做法
1: 五花肉切块煎赤
2: 糖上色、酱油调味
3: 加入蒜泥，水（淹过肉）煮约10分钟（铸鐡锅），记得翻面拌匀
4: 加入切块的白萝卜 煮约10分钟（续闷）
1.萝卜去皮切块，五花肉切片。
2.油锅起火烧至六成熟，倒入五花肉煸炒在倒入萝卜煸炒，加入适量清水。
3.大火炖20分钟，加入少许盐。
4.煸炒均匀。
5.煸炒入味出锅。
1食材
猪肉，萝卜，生姜，蒜片。
2做法
猪肉炖萝卜1、猪肉去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开；
2、锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下；
3、倒入猪肉；
5、加料酒、一点生抽酱油提味、一点老抽酱油上色、一点糖、适量的盐、一大匙辣椒面(可省）、适量的水（水量刚没过猪肉萝卜）；
6、大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油出锅。
1、准备材料：猪头520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。
2、首先把准备好的猪头用清水清洗干净，放旁边沥干水分。
3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒，用铲子快速翻炒均匀，盛出进行冷却。
4、冷却后放入准备好的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，涂抹在洗好的肉上。
5、涂抹好后放入容器里，静置8天。
猪肉炖萝卜去油醒酒菜，快过年了，每年正月初几都要请客吃饭，免不了要喝上几杯，酒量不大的都容易醉。来家做客的朋友都要点名要吃萝卜炖肉好醒酒去油脂，白萝卜具有促进消化，加快胃肠蠕动的作用。过年时大鱼大肉吃的太多，过于油腻，吃点清淡的有利健康。 材料 主料：白萝卜500g、猪肉500g； 辅料：香葱适量、盐适量 猪肉炖萝卜
1 备白萝卜和肉丁，
2 先将肉丁放进电压锅里加清水，
3 高压30分钟，
4 趁这个时间将萝卜切丁，
五花肉炖清炖白萝卜的做法？
1/10 五花肉切块，萝卜切片，桂皮香叶，八角，姜片全部备用。
2/10 锅内放水，倒入料酒，五花肉，桂皮香叶，八角，姜片，大火烧开。
3/10 烧开后捞出五花肉沥干备用。
4/10 热锅内倒入五花肉煸炒。
5/10 煸炒成金黄色，将多余的油倒出。
6/10 放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒，然后倒入煮肉的汤。
7/10 大火烧开以后倒入白萝卜。
8/10 大火烧开后中火慢炖。
9/10 汤汁收干就可以了。
到此，以上就是小编对于白萝卜炖肉功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于白萝卜炖肉功效的3点解答对大家有用。