木瓜是一种非常有营养的食物,很多朋友都喜欢吃。木瓜含有非常高的蛋白质和矿物质。小孩吃了可以长身体,老人吃了可以降血压。是一种不可多得的营养、美味、健康食品。今天给大家分享一种能充分发挥其营养价值的美食,清炒木瓜。这样做出来的炒木瓜清淡可口,令人满足,营养健康。下面我们来看看炒木瓜的详细烹饪步骤。
[爆炒佛手]
[烹饪步骤]
1.这样做出来的佛手很好吃,所以清淡油腻。我们来准备一下炒佛手需要的烹饪食材。先准备两根佛手,佛手很大的话再准备一根。然后,准备适量的盐、糖和胡椒粉。做绿色炒菜千万不要准备太多调料,会破坏它的原味,再准备少量的食用油。
2.取出准备好的佛手,在水中浸泡5-10分钟后清洗干净。清洗后,用削皮刀将其剥离。剥皮后,其表面有大量粘液。这时候就要把它放在水里洗掉表面的粘液,这样味道会更好,洗好的佛手可以当水果吃。
3.把佛手洗干净后,我们把它拿出来放在案板上。首先,从中间切开,然后用勺子把里面的籽去掉。去籽后,用斜刀切小块。佛手柑切片越薄越好。当然,如果你更喜欢吃厚一点的,那就切厚一点,这个需要自己决定。
4.切完了整理一下,再切成丝。佛手中蛋白质和钙的含量很高,是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质的含量也很高。适量多吃一点对身体有好处,尤其是对一些孩子。孩子吃了肯定能长大,老人吃了能降血压。
5、因为我们是炒菜,所以只要准备一些葱、姜、蒜,葱切成葱花,姜切成姜丝,蒜切成蒜片,然后放在盘子里备用。接下来我们把炒锅拿出来,加入适量的食用油,然后把炒锅滑动一次,让食用油均匀的分布在炒锅的四周和底部,然后放入葱、姜、蒜炒香。
6.炒香之后,我们就可以把佛手倒进去了。这时候就需要用大火快速翻炒。当我们翻炒一段时间后,需要加入适量的胡椒粉、盐和糖。这些都是可以提神的调料。因为我们的做法是爆炒,不需要加太多调料。我们可以快速翻炒一分钟,准备下锅。找一个符合其气质的海螺盘,然后放进去吃。
[提示]
1、根据自己的喜好来确定佛手的粗细。
2.最后翻炒的时候一定要用大火,这样才能保留各种食材的营养和味道。
好了,今天的美食就在这里和大家分享一下。欢迎收看大叔美食录。给你提供健康美味的食谱,烹饪技巧和烹饪方法,其实是非常容易的!喜欢的朋友可以给我一个免费的赞,谢谢支持!
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