大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红糖猪肚的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红糖猪肚的功效的解答,让我们一起看看吧。
猪肚筒子骨汤的做法,猪肚筒子骨汤怎么做好吃?
步骤
猪肚筒子骨汤的做法步骤11.筒子骨用水煮沸,然后冲洗干净
猪肚筒子骨汤的做法步骤22.猪肚用红糖洗去粘液,反复冲洗干净(这个方法是一个卖肉的告诉我的,说红糖洗的猪肚口感不会变紧。)
猪肚筒子骨汤的做法步骤33.然后放在锅内煮五六分钟
猪肚筒子骨汤的做法步骤44.用水洗洗后,撕去里面有油筋
猪肚筒子骨汤的做法步骤55.将猪肚切成条状
猪肚筒子骨汤的做法步骤66.把猪肚和筒骨一起放到高压锅内
猪肚筒子骨汤的做法步骤77.放适量的姜、料酒、炖肉包、香叶、香菇
猪肚筒子骨汤的做法步骤88.倒入适量的水
猪肚筒子骨汤的做法步骤99.盖上盖子,大火煮沸后,小火煮25分钟,出锅前加盐调味
去寒煲什么汤?
1、猪肚胡椒山药汤
食材:猪肚、胡椒、山药、生姜。做法:把猪肚子洗干净焯水,山药去皮切大块,胡椒、生姜洗净塞进猪肚子里面,然后入锅加水煮汤,30分后把山药加进去,继续煮30分钟食用。有祛寒、暖胃、健脾胃的作用。
2、生姜大枣茶
食材:大枣、生姜、红糖。做法:生姜洗净去皮捣碎,大枣洗净去核,然后一起放入锅中加入凉水用小火煮30分钟,放入红糖煮融化饮用。
3、干姜肉桂炖羊肉
食材:羊肉、干姜、肉桂。做法:羊肉切片焯水,干姜捣碎,然后和肉桂一起放进锅里1炖至肉酥烂,加盐、胡椒粉食用。所有食材都有祛寒暖胃的作用,所以非常适合体寒的朋友食用。
4、羊肉白菜汤
食材:羊肉、白菜、虾仁、盐3克、姜汁、料酒、麻油。做法:羊肉切片,白菜切好。锅中加入清汤烧开,接着加入羊肉片煮沸,撇去泡沫,加入料酒、姜汁、虾仁煮滚,最后加入白菜、精盐煮熟,加入芝麻油食用
孕妇吃了大补的糯米肚片煲怎么做?
你好,我是农家大嘴锅,两位孩子的父亲,孕妇吃糯米猪肚片有:开胃进食、益脾胃、益养气血、固津敛汗,适用于孕期和孕后食用,为此我也为孩子母亲做过多次,方法如下:
1.备料:猪肚一只约500克,糯米300克,干香菇,青豌豆20克,胡萝卜20克,生抽3克,食盐3克,胡椒粉2克。
2.糯米提前浸泡一晚,沥水,干香菇漫泡半小时,泡发切末,胡萝卜切丁。
3.猪肚用面粉揉洗(四五遍),只至清洗干净,锅中加水,水开猪肚下锅焯水一分钟左右捞出(为了去掉表面杂质)。
4.糯米、香菇丁、青豌豆、胡萝卜,倒入碗中,加食盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,填充进猪肚,填充口用线扎紧。
5.煲锅中加水下入猪肚,大火煮开后转中小火煲一小时即可。
6.捞出入凉水过凉,对半切开,切成小块即可。
以上为糯米肚片的详细做法,有些地方有说法,孕妇不宜食用酱油生抽也可不放,讲究滋补的也可以加上枸杞、红枣之类。祝:宝宝健康成长!喜欢的朋友们麻烦点个赞吧,谢谢!
大家好,我是乐美橱,今天很高兴能够回答这个问题。糯米是一种营养比较高的一种大米。肚片煲,目前市场上常见的就是猪肚鸡。猪肚加鸡一起煲汤,营养极其高。对于孕妇来说,的确是一个食补的。
接下来我跟大家分享一下如何制作。
首先我们准备一个新鲜的猪肚,用淀粉和食用盐和白醋,用力的去抓洗两分钟。主要是为了清洗猪肚表面的粘液和脏东西。
再用刀刮干净。再翻过另外一边。 将肥油清除干净否则会有很多油腻,清洗干净以后。
第2,准备一个老母鸡,鸡爪上面的第5个鸡爪越长就表示母鸡饲养的时间越久。切成一块一块的。再清洗干净。一定要记住,把鸡屁股和鸡头去掉。
第三准备猪肚的辅料。准备老姜25克切成丝。盘中加入枸杞15克。加入6克红糖。 把它们都洗干净。在准备5克的白胡椒用菜刀压碎。然后在放入猪肉里面搅拌均匀,腌制10分钟。然后再把猪肚切成一小片一小片。
第4准备一个小糯米包。把糯米放到糯米包里面。这一步主要是为了把糯米吃。糯米的香融入到猪肚里面去。但是不能直接放到锅里面。这样会闪出来影响到喝汤。会看到很多米粒。
第5,我们准备一个大一点的砂锅,加入8成的水。把猪肚和鸡肉冷水下锅。同时把糯米包放下去。先开大火烧开,然后盖起来,小火,放几颗党参下去。文火煮45分钟。就可以出锅了。
一道美味的糯米,肚片包就出来了。
到此,以上就是小编对于红糖猪肚的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于红糖猪肚的功效的3点解答对大家有用。