大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于葱炖小肠什么功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍葱炖小肠什么功效的解答,让我们一起看看吧。
葱炖猪肠怎么做才好吃?
材料
猪小肠700公克,葱段700公克,姜片5公克,水1000㏄,洗猪肠材料:适量,面粉适量,盐1小匙
做法
1.猪小肠剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后冲洗干净,再加面粉继续搓揉干净备用。
2.将作法1的猪小肠放入沸水中汆烫约10分钟,捞出冲洗干净备用。
3.将作法2的猪小肠放入锅中加入葱段、姜片与水,再放入蒸锅中以中火蒸约1小时。
东北小肠羹汤的做法?
小肠 二两 、 盐,小苏打,生姜,鸡精,芹菜或蒜苗再加一个鸡蛋和少许淀粉 、 胡椒粉
烹饪步骤
1:买一根小肠清洗干净,切成一厘米长,放少许盐和生抽淹制十分钟。'下锅前加入少许小苏打和淀粉。
2:芹菜,或蒜苗切碎准备一盆米汤
最后一步:将生姜和米汤一起下锅烧开,再加入切好的小肠迅速滑开,再加入打散的鸡蛋和芹菜及鸡精盐少许。依个人口味也能加少许胡椒粉味更好。
用料
小肠300g;豆腐400克;猪血或鸭血一块;鲜香菇五六朵;香菜两三根;葱两三根;地瓜粉适量;盐适量;酱油适量;料酒适量;醋适量;生姜一小块;胡椒粉适量;椒盐适量
做法
准备食材:小肠切成细条状,香菇,豆腐,猪血切薄皮,香菜、葱切段或切碎,葱白单独挑出来切碎。香菜、葱,所以都切段,方便挑出来。喜欢吃香菜、葱的切碎一点,更有味道。姜切丝。
小肠加姜丝,盐,少许酱油,料酒,醋,地瓜粉抓匀,地瓜粉要多一点。大肠水分要滤干,不然会太稀
锅里倒油,把葱白倒进去炒出香味后加水烧开。
水烧开后小肠分次倒进去,用筷子划散。不要一次性倒进去,不然不容易散开。
把香菇,豆腐,猪血倒进去。调味:加入盐,酱油,料酒,醋,胡椒粉,椒盐。煮五分钟。
最后加入香菜、葱,关火。
主料小肠1副豆腐4联辅料油适量盐适量味精适量
步骤
灌小肠汤的做法步骤11.将买回来的小肠洗净待用
灌小肠汤的做法步骤22.将豆腐切成长条
灌小肠汤的做法步骤33.将切好的豆腐灌到小肠里
猪小肠清洗干净,结成一串结。锅里加水煮沸后放入小肠,水再次煮沸后捞出用清水再清洗一道。
步骤 2
把清洗好的小肠从两个结中间切开。我是用电砂锅炖的,把切好的小肠放入锅里,加入适量盐,姜片。开炖。炖三个小时。用明火或者电磁炉炖的话煮开后转中小火炖。
步骤 3
把枸杞,党参,莲子清洗干净备用。煮了一个小时后加入党参,莲子,枸杞。两个小时后完工。
步骤1
小肠买回来用盐跟醋两面都充分洗净,剥去里面的油脂,这些活都是猪哥干的
步骤2
小肠洗净以后放进高压锅,加少量清水、料酒,一个八角,一片香叶,数片生姜,上汽以后小火15分钟即可
步骤3
小肠焖熟以后捞出晾凉
步骤4
小肠切成小段,小葱葱白跟葱绿分成两部分用,雪里蕻洗净备用
步骤5
炒锅里放少许油,放入姜片,一部分蒜片,葱白,一个八角,一片香叶炒香
潮汕猪小肠炖汤?
不管是猪小肠还是猪大肠都是我们喜欢吃的,它的味道很好,而且吃法很多,但是如果是自己在家弄猪小肠的时候,一定要能够清洗干净,而猪小肠的清洗是很麻烦的,大家要有耐心,掌握一些科学的清洗方法就不会有异味了,下面我们来看看一种美食就是猪小肠汤。
大家应该都吃过猪小肠吧,它是很有营养的,能够很好的治疗便秘的现象,很多人都爱吃猪小肠,那么大家喝过猪小肠吗,特别是狗尾草炖猪小肠汤,味道很好,对于脾胃的功效也是很大的。
到此,以上就是小编对于葱炖小肠什么功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于葱炖小肠什么功效的3点解答对大家有用。